Con data do 16 de novembro de 2011, a Xefatura Territorial da Consellería de Sanidade ditou acordo de inicio do expediente sancionador 2011239SEA incoado a Falar e Xantar, S.L.
Intentada a notificación deste acordo segundo o disposto no artigo 59.2.º da Lei 30/1992, do 26 de novembro, de réxime xurídico das administracións públicas e do procedemento administrativo común, modificada pola Lei 4/1999, do 13 de xaneiro, e non sendo posible a súa práctica, por medio desta cédula e ao abeiro do disposto no número 5 do devandito artigo, notifícase a Falar e Xantar, S.L. o contido do dito acordo de inicio que figura como anexo para que poida ter coñecemento del.
Así mesmo, fáiselle saber o dereito que o asiste ao abeiro do disposto no número 1 do artigo 16 do Real decreto 1398/1993, do 4 de agosto, polo que se aproba o Regulamento para o exercicio da potestade sancionadora, para presentar alegacións ante a xefatura territorial no prazo de 15 días hábiles, contados desde o seguinte ao da publicación desta cédula, lembrándolle o seu dereito a consultar o expediente depositado nas dependencias da xefatura territorial, sita na rúa Gregorio Hernández, 2-4, A Coruña e a obter, se é o caso, copia do expediente, segundo o previsto na letra a) do artigo 35 da Lei 30/1992, do 26 de novembro.
Advírteselle que no caso de non efectuar alegacións sobre o contido do dito acordo no citado prazo, o acordo de inicio considerarase proposta de resolución cando conteña un pronunciamento preciso acerca da responsabilidade imputada, cos efectos previstos nos artigos 18 e 19 do Real decreto 1398/1993.
Esta cédula expídese para que conste e lle sirva de notificación á interesada, en cumprimento do disposto no artigo 59.5.º da Lei 30/1992, do 26 de novembro.
A Coruña, 13 de decembro de 2011.
Emma Rego Valcarce
Xefa territorial da Coruña
ANEXO
N.º de expediente: 2011239SEA.
Interesado/a: Falar e Xantar, S.L.
DNI/NIF/CIF: B15910409.
Último enderezo coñecido: Linneo, 8, Santa Cristina, Oleiros.
Feito/s imputado/s: infracción á lexislación aplicable en materia sanitaria.
Artigo/s infrinxido/s: Lei 17/2011, do 5 de xullo, de seguridade alimentaria e nutrición, artigo 50.1 e 51.1, parágrafo 4.º.
Regulamento (CE) 852/2004, do 29 de abril, do Parlamento Europeo e do Consello, sobre a hixiene de produtos alimenticios, anexo II, capítulo I, II e V.
Real decreto 3484/2000, do 29 de decembro, sobre normas de hixiene para a elaboración, distribución e comercio de comidas preparadas, artigo 3.
Tipificación provisional: leve.
Sanción proposta: 300 € (trescentos euros).