Con data do 15 de febreiro de 2012, a xefa territorial da Consellería de Sanidade de Lugo ditou acordo de inicio do expediente sancionador 2012023AL-LU, incoado na Xefatura Territorial da Consellería de Sanidade de Lugo a Latino Gallega de Hostelería Muymenta-Villalba, S.L. (Latino Bar).
Intentada a notificación deste acordo segundo o disposto no artigo 59 da Lei 30/1992, do 26 de novembro, de réxime xurídico das administracións públicas e do procedemento administrativo común, modificada pola Lei 4/1999, do 13 de xaneiro, e non sendo posible a súa práctica, por medio desta cédula, e ao abeiro do disposto no número 5 do referido artigo, notifícase a Latino Gallega de Hostelería Muymenta-Villalba, S.L. (Latino Bar) o contido do referido acordo que figura como anexo para que poida ter coñecemento del.
Así mesmo, fáiselle saber o dereito que o asiste, ao abeiro do disposto no número 1 do artigo 16 do Real decreto 1398/1993, do 4 de agosto, polo que se aproba o Regulamento para o exercicio da potestade sancionadora, para presentar alegacións ante esta xefatura territorial no prazo de 15 días hábiles, contados desde o seguinte ao da publicación da presente cédula, lembrándolle o seu dereito a consultar o expediente, depositado nas dependencias desta xefatura, sita na rúa Montevideo, n.º 9 de Lugo, e obter, de ser o caso, copia del, segundo o previsto na letra a) do artigo 35 da Lei 30/1992, do 26 de novembro.
Advírteselle tamén que de non efectuar alegacións sobre o contido do dito acordo no citado prazo, a iniciación poderá ser considerada proposta de resolución cando conteña un pronunciamento preciso acerca da responsabilidade imputada, cos efectos previstos nos artigos 18 e 19 do citado regulamento.
A presente cédula expídese para que conste e lle sirva de notificación ao interesado, en cumprimento do disposto no artigo 59.5 da xa citada Lei 30/1992, do 26 de novembro.
Lugo, 12 de marzo de 2012.
Purificación Rivas Varela
Xefa territorial de Lugo
ANEXO
N.º expediente: 2012023AL-LU.
Denunciado: Latino Gallega de Hostelería Muymenta-Villalba, S.L. (Latino Bar).
DNI/NIF/CIF: B-27361294.
Último enderezo coñecido: Camiño da Igrexa, n.º 5, Muimenta, Cospeito (Lugo).
Feito imputado: infracción da lexislación aplicable en materia sanitaria.
Preceptos presuntamente infrinxidos:
– Artigo 2.1.1 do Real decreto 1945/1983, do 22 de xuño, polo que se regulan as infraccións e sancións en materia de defensa do consumidor e da produción agroalimentaria.
– Artigo 5.1 do Regulamento (CE) n.º 852/2004 do Parlamento Europeo e do Consello, do 29 de abril de 2004, relativo á hixiene dos produtos alimenticios.
– Artigo 10 do Real decreto 3484/2000, do 29 de decembro, polo que se establecen as normas de hixiene para a elaboración, distribución e comercio de comidas preparadas.
– Artigo 41.a) da Lei 8/2008, do 10 de xullo, de saúde de Galicia.
Tipificación provisional: leve.
Sanción proposta: seiscentos cinco euros (605,00 €).