La Consellería del Medio Rural y del Mar tiene encomendadas, entre otras funciones, actuaciones relacionadas con la política alimentaria, dentro de las cuales se enmarcan las de defensa y promoción de los productos agroalimentarios con distintivo de calidad.

En los últimos años, los concursos para premiar la calidad de los productos agroalimentarios han experimentado un importante auge en su realización y difusión, lo que sin duda contribuye a la promoción y al aumento del prestigio de estos productos entre los consumidores. Además, la realización de este tipo de certámenes también tiene efectos positivos en relación con la mejora de las condiciones de producción y elaboración por el interés de los participantes en conseguir un reconocimiento público, y más en el caso de determinados premios que ya están muy consolidados en el calendario anual de celebraciones.

Consciente de esta importancia, la Xunta de Galicia lleva años organizando este tipo de certámenes, de manera que, dentro del sector de los vinos y las bebidas espirituosas, ya se han celebrado veinticuatro ediciones de la Cata de los vinos de Galicia y catorce de la de los Aguardientes de Galicia. Más reciente es la Cata de los licores de hierbas y de café de Galicia y de los aguardientes de Galicia envejecidos, concurso que tuvo su estreno en el pasado año.

Para la organización de este evento, la Consellería del Medio Rural y del Mar cuenta con la colaboración del Instituto Gallego de la Calidad Alimentaria, así como con la de los cinco consejos reguladores de las denominaciones de origen vitivinícolas gallegas y con la del Consejo Regulador de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. Esta colaboración se concreta, entre otras cuestiones, en la elaboración de las bases de estos concursos, que garantizan una participación no discriminatoria y en pie de igualdad de los interesados, así como el anonimato de las muestras y un sistema de calificación objetivo basado en el criterio imparcial de expertos de reconocido prestigio que forman parte de los jurados de cata.

Por otra parte, para el caso concreto de los vinos, el Real decreto 1679/1999, de 29 de octubre, establece las normas básicas reguladoras de los concursos de vinos oficiales y oficialmente reconocidos que tienen lugar en el territorio del Estado español, así como las distinciones otorgadas a las partidas o lotes de vinos que resulten premiados en tales concursos y su posterior utilización. La Resolución de 18 de febrero de 2013, de la Dirección General de la Industria Alimentaria (BOE nº 54, de 4 de marzo), perteneciente al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, publicó el calendario de concursos de vinos que tendrán lugar durante el año 2013 en el territorio nacional, que incluye los reconocidos para la Comunidad Autónoma de Galicia, entre los cuales se encuentra la XXV Cata de los Vinos de Galicia. De acuerdo con lo establecido en el artículo 5.1 del citado real decreto, procede dar publicidad a la convocatoria de este concurso en el Diario Oficial de Galicia.

Aproximándose a las fechas en que tradicionalmente se viene desarrollando este evento, es preciso realizar la convocatoria de estos concursos y dar publicidad a sus correspondientes bases.

Por eso, de conformidad con las competencias que tengo atribuidas de acuerdo con el Decreto 46/2012, de 19 de enero, por el que se establece la estructura orgánica de la Consellería del Medio Rural y del Mar, y del Fondo Gallego de Garantía Agraria,

RESUELVO:

Anunciar la convocatoria de los concursos correspondientes a la XXV Cata de los Vinos de Galicia, a la XV Cata de los Aguardientes de Galicia y a la II Cata de los licores de hierbas y de café de Galicia y de los aguardientes de Galicia envejecidos, a desarrollar en la Comunidad Autónoma de Galicia en el próximo mes de junio y dar publicidad a sus bases, que se encuentran, junto con los correspondientes boletines de inscripción, en la página web de la Consellería del Medio Rural y del Mar, en la siguiente dirección electrónica:

http://www.medioruralemar.xunta.es/areas/alimentacion/cata_de_vinos_e_de_augardentes/

De acuerdo con las citadas bases, las solicitudes relativas a los vinos con denominación de origen y a los aguardientes y licores se presentarán en la sede del consejo regulador correspondiente. Para el caso de los vinos de la tierra se enviarán a la Subdirección General de Industrias y Calidad Agroalimentaria de la Secretaría General del Medio Rural y Montes, sita en la avenida del Camino Francés, 10, en Santiago de Compostela. El plazo de presentación de las solicitudes de participación será de siete días a contar desde el día siguiente al de la publicación de esta resolución en el Diario Oficial de Galicia.

Santiago de Compostela, 10 de mayo de 2013

Tomás Fernández-Couto Juanas
Secretario general del Medio Rural y Montes