El director de la Agacal estuvo en la apertura pública de los sobres con los ganadores del concurso de ideas para diseñar las nuevas instalaciones, que se desarrollarán en varias fases

La Xunta priorizará la reforma del Centro de Formación y Experimentación Agroforestal de Sergude en el proceso de conversión del Pazo de Quián en el espejo del rural gallego

La propuesta ganadora proyecta -en una primera fase- mejorar las instalaciones formativas y la residencia de estudiantes

Posteriormente, se potenciará el Pazo y su entorno, se construirá una granja de vacuno y un nuevo edificio que sirva de escaparate de las actividades y de los productos característicos del campo de nuestra comunidad

También se contempla crear un parque forestal para resaltar la multifuncionalidad y diversidad de los montes gallegos, así como una zona de cultivos para exaltar las producciones agroalimentarias gallegas de calidad

Santiago de Compostela, 4 de marzo de 2021

La Xunta priorizará la reforma del Centro de Formación y Experimentación Agroforestal (CFEA) de Sergude en el proceso de conversión del Pazo de Quián en el espejo del rural gallego. Así lo trasladó el director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), José Luis Cabarcos, tras el acto público de apertura de los sobres que contenían los ganadores del concurso de ideas convocado para diseñar el llamado Centro de promoción e imagen de los productos agrícolas, ganaderos y forestales de Galicia. En este sentido, Cabarcos explicó que el proyecto se desarrollará en varias fases y que la primera de ellas será para mejorar tanto las instalaciones formativas como la residencia de estudiantes.

En concreto, el primer premio recayó en el grupo de arquitectos formado por Jorge Salgado, Celso López, Magdalena-Arousa Portela y César Portela, por su propuesta presentada bajo el lema Buxo. A La hora de otorgarles el reconocimiento, el jurado tuvo en cuenta que entienden el paisaje “como proyección de la cultura sobre la naturaleza, que se manifiesta en la materialización espacial y en la reflexión sobre el vínculo entre lugares públicos y espacio natural”. Este anteproyecto propone reservar la mejor tierra del predio de Sergude para la agricultura procurando una distribución lógica de todos los usos y apostando únicamente por cuatro grandes edificaciones.

Primeramente, la propuesta ganadora aboga -en una primera fase- por conservar y renovar el Pazo de Quián en la zona central como espacio lúdico y representativo y por potenciar el Centro de Formación y Experimentación Agroforestal en el norte. En el primer caso, se prevé recuperar cierres y jardines, mejorar la urbanización y generar un circuito de agua. En lo que respecta al CFEA, se propone mejorar las instalaciones del Centro y de la parte residencial.

En fases posteriores, se proyecta levantar un edificio sobre la Cruz del Naveiro denominado “O Castro" , una especie de escaparate de las actividades y de los productos agroalimentarios y forestales integrado con el paisaje dadas sus óptimas condiciones de mirador hacia el Pico Sacro. De este modo, estas instalaciones conectarán los sectores agrícola, ganadero y forestal concentrando en una sola pieza el centro temático o el de promoción gastronómica, pensado para que los cocineros de nuestra comunidad puedan trabajar y poner en valor los productos del campo gallego. También acogerá el espacio interactivo de promoción, para la organización de muestras y eventos ligados a la producción agroalimentaria de calidad.

A mayores, el anteproyecto concibe construir en el futuro una granja de vacuno con todas las razas autóctonas existentes en nuestra comunidad, que disponga de acceso directo a los pastos y dotada con quesería, silos, almacén y taller de maquinaria. También habrá instalaciones para los caballos de pura cepa Gallega, para ejemplares de cerdo celta, para las cabras y ovejas y para las gallinas.

En cuanto al resto de espacios, la propuesta ganadora contempla crear posteriormente un parque forestal destinado a resaltar la multifuncionalidad y diversidad de los montes gallegos, así como una zona con cultivos de huerta, cereales y viñedos que exalten las producciones agroalimentarias gallegas distinguidas con sellos de calidad. Asimismo, se potenciarán los pasteros, enmarcados por los ríos, riachuelos y la vegetación de ribera. Por último, se mejorarán los accesos y las áreas de estacionamiento de vehículos.

Hace falta recordar que este ganador del primer premio del concurso de ideas (dotado con 40.000 euros) podrá ser también el adjudicatario del contrato de servicio de redacción del proyecto básico y de ejecución. También podrá ser el encargado de la dirección de la obra ulterior, cuya primera fase se prevé comenzar este año.

Amayores, se otorgaron otros cuatro premios, con una dotación de entre 25.000 y 10.000 euros. Así, el segundo puesto fue para las sociedades Arrokabe Arquitectos y MRM Alonso Erviti Escorihuela Arquitectos Asociados, por su diseño presentado bajo el lema Rural vivo; el tercero para IDOM Consulting Engineering Architecture, por su propuesta con el lema Yakisugi; el cuarto para Gonzalo Sebastián Alfaro, por el anteproyecto Lag; y, por último, el quinto puesto recayó en el diseño Prados, ríos, arboredas, presentado por Carlos Pita, Carlos Seoane, Xoán Manuel Pérez, José Carlos Iglesias y José Francisco Vaamonde.

En esencia, el objetivo es crear un espacio que propicie una visión global de lo que es el medio rural gallego desde el punto de vista agropecuario, forestal o hortofrutícola, comenzando en una primera fase por la mejora del Centro de Formación y de la residencia de estudiantes. Así, el pazo y su entorno (que cuenta con una superficie de alrededor de 100 hectáreas) se convertirán en el futuro en una reproducción visitable de la ordenación del territorio que se pretende para el rural gallego con los tres usos: forestal, agrícola y ganadero.

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C. do Medio Rural