La Xunta pondrá en marcha la próxima semana formación especializada en gestión empresarial para los ganaderos al amparo de la Estrategia de dinamización del sector lácteo gallego

El conselleiro del Medio Rural, José González, desgranó hoy en el Parlamento gallego las líneas generales de actuación de su departamento. Con la recuperación, la calidad y la prevención como ejes de la gestión de la Consellería, José González puso de relieve las estrategias promovidas por la Xunta para impulsar los distintos sectores productivos gallegos. En esa línea, no solo avanzó la primera formación especializada dirigida a los ganaderos en el marco de la Estrategia de dinamización del sector lácteo gallego ya en marcha, sino que también señaló que en mayo se presentará la del vino y que la de la carne también se pondrá en marcha próximamente.

En su intervención, el conselleiro señaló que la hoja de ruta para el medio rural de Galicia es clara, escueta y a largo plazo, pero sujeta a cambios para adaptarse a las circunstancias y a los eventuales pactos con la oposición. En esa línea, instó a los grupos parlamentarios a llegar a acuerdos “de legislatura” en cuestiones fundamentales como el apoyo a los distintos sectores, la anticipación a los incendios forestales, la futura PAC o los proyectos presentados para acogerse a los fondos europeos Next Generation.

Con todo, José González recalcó que la Consellería de Medio Rural se caracteriza por una clara planificación para llevar adelante iniciativas cruciales como la Estrategia de dinamización del sector lácteo gallego, que ya está en marcha para aumentar la rentabilidad de las explotaciones mediante su profesionalización y el incremento de su base territorial. En el primer caso, se apuesta por una formación especializada como el curso previsto la semana próxima para impulsar las competencias empresariales en las explotaciones ganaderas, que facilitará a los productores conocimientos contables, financieros y fiscales. En el segundo caso, se contempla emplear los mecanismos que recoge la futura Ley de recuperación de la tierra agraria mientras se continuarán decretando reestructuraciones parcelarias.

Para incidir en la diferenciación y abordar nuevos nichos de mercado, se está abogando -dijo- por la diversificación del producto que genera valor añadido, al tiempo que se regulará la marca Leche de pastoreo. Para fortalecer la posición de los productores, se habilitará una aplicación informática para que puedan calcular sus costes de producción, hacer estudios comparativos con respecto al sector y tener mayor capacidad para negociar con las industrias. En esa dirección -apuntó- van proyectos como la operación establecida entre la sociedad ganadera Leite Nosa y el grupo chino Oviganic, un negocio en el que tienen participación los propios ganaderos, cumpliendo así las medidas establecidas en la Estrategia.

En cuanto a la Estrategia de dinamización económica, territorial y turística de las comarcas vitivinícolas de Galicia, el conselleiro avanzó que en el próximo mes de mayo se presentará esta actuación conjunta entre el sector del vino, la Xunta y la Fundación Juana de Vega, que cuenta con un presupuesto de más de 700.000 euros por parte del Gobierno gallego. A este dinero hay que sumar -apuntó- apoyos como lo préstamo vendimia, que se volverá a activar este año y que en la pasada campaña permitió que la cosecha había estado en línea con el promedio del último decenio. José González añadió que, al amparo de esta Estrategia, se impulsará la actualización del registro vitícola gallego y se promoverán nuevas plantaciones mediante polígonos de viñedo en el marco de la futura Ley de recuperación de la tierra agraria.

En relación a la Estrategia del sector de la carne, José González avanzó que también se pondrá en marcha próximamente. Un año en el que también marca como reto conseguir un acuerdo parlamentario sobre el modelo de la PAC, para que en el próximo período de ejecución 2021-2027 se tengan en cuenta los intereses de nuestra comunidad. Así, recordó la postura conjunta de Galicia con las demás autonomías de la Cornisa cantábrica y con las organizaciones profesionales agrarias para la defensa de características comunes como las explotaciones de tamaño medio y pequeño o una orientación productiva hacia sectores como el lácteo, que las diferencian de otras zonas como la mediterránea.

En cuanto a los fondos europeos Next Generation, José González recordó que se viene de ampliar hasta el 30 de abril el plazo para que las pymes del sector primario y agroalimentario gallego presenten proyectos que puedan hacer frente a los efectos de la covid-19, en el marco del Plan de recuperación, transformación y resiliencia diseñado por el Gobierno central. El conselleiro recordó que estas iniciativas ayudarán a definir las líneas estratégicas de actuación en el rural gallego, así como a identificar los agentes interesados en participar en los proyectos tractores y transversales impulsados por Medio Rural, dentro del Polo para la transformación de Galicia presentado por la Xunta. Entre los proyectos que comprende, José González destacó la construcción de la biofábrica de fibras textiles, la puesta en valor de hasta 18.000 hectáreas de tierra abandonada sumada a la creación de 200 aldeas modelo -con un presupuesto de 601 millones- y el Centro de impulso de la economía circular, que busca asegurar este principio en la gestión de residuos para su transformación y valorización en productos de máxima calidad.

Recuperación

En este ámbito, el conselleiro destacó que la futura Ley de recuperación de la tierra agraria de Galicia se aprobará a mediados de mayo. En este sentido, resaltó que las principales herramientas de movilización de tierras que contempla la Ley ya fueron probadas con éxito a través de proyectos piloto, y que los principales objetivos de la norma son disminuir el grado de parcelamiento, ampliar la base territorial de las explotaciones y permitir que aquellos nuevos emprendedores dispuestos a invertir en el rural tengan dónde y como hacerlo. Asimismo, señaló que devolviendo la tierra a la producción se persigue avanzar en el asentamiento de población, en la creación de actividad económica y, en consecuencia, en la anticipación a los incendios.

A mayores, el titular de Medio Rural apostó por ahondar en la ordenación territorial del rural de Galicia, con una planificación integral del territorio y de sus usos desde el punto de vista económico, ambiental y social, así como por investigar la propiedad rústica y la  consiguiente actualización del Catastro. También se comprometió a seguir trabajando en la promoción de la gestión conjunta de tierras, en el impulso del aprovechamiento productivo de los montes vecinales o en el desarrollo de mecanismos públicos de intermediación como los bancos de tierras o de explotaciones, en este caso, para garantizar el relevo generacional al frente de las explotaciones.

En cuanto a los instrumentos concretos, hace falta destacar las aldeas modelo y su fórmula para incentivar actuaciones integradas con el objetivo de poner a producir las fajas secundarias, las más próximas a las viviendas, vitales para la protección de las personas y de sus bienes. En esa línea, hay 12 figuras de este tipo ya declaradas y que en cinco ya cuentan con animales que se encargan del desbroce natural. En total, la Consellería recibió más de 70 solicitudes de aldeas modelo. Además, la Ley trae consigo la percepción de que las actuaciones en el territorio deben contribuir a hacerlo resistente frente a los incendios forestales, por la vía de los polígonos cortaincendio pero también con cualquier otra acción de puesta en valor de la tierra que se hará siempre con criterios técnicos de prevención.

Calidad

En este ámbito, el conselleiro destacó que la Ley de la calidad alimentaria será la norma que firme la calidad diferenciada en nuestra comunidad, buscando darle un impulso a estas producciones y estableciendo el marco legal que permita asegurar la calidad de los productos agroalimentarios obtenidos o comercializados en Galicia. En esa dirección, José González recordó que la nuestra es la autonomía con más denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas, reforzadas con el reciente sello de Artesanía Alimentaria de Galicia que busca poner en valor este tipo de productos de larga tradición, todo englobado en la gran marca Galicia Calidade.

En este apartado también tuvo una especial mención para Mercaproximidade, la red aún activa que fue creada hay ya casi un año, al inicio de la pandemia, para dar salida a los productores agroalimentarios que se vieron afectados por las restricciones aplicadas en la hostelería, la restauración y los mercados locales. Así, la calificó de éxito asegurando que consiguió poner en valor el consumo de los productos de cercanías, reconocidos por su calidad.

Prevención

En este capítulo, el conselleiro del Medio Rural comenzó recordando el proyecto “Defensa Contra Incendios Forestales en la frontera Hispano-Lusa (Interlumes)”, que supondrá construir la primera base de medios aéreos fronterizos. Así, apuntó como prioritario invertir en formación especializada, a través del Centro integral para la lucha contra el fuego de Toén o mediante acciones para la población, para concienciar sobre los efectos de los incendios.

El conselleiro aprovechó para hacer balance de los fuegos de 2020, señalando que se registraron 1.538 incendios, que afectaron 14.837,40 hectáreas (1.964,90 arboladas y 12.872,50 de monte raso). En el que va de 2021, se produjeron 255 incendios con 1.032,65 ha afectadas (294,83 arboladas y 737,82 rasas). El titular de Medio Rural señaló que -observando la serie histórica-, de todos los trienios, el conformado entre el 2018 y el 2020 registra en general una tendencia a la baja tanto en número de fuegos inscritos como en superficie afectada.

En su intervención, José González puso de relieve que casi el 32% de los fuegos que llevamos en 2021 se produjeron dentro de la franja horaria en la que no pueden actuar los medios aéreos, de lo que se deduce una clara intencionalidad. En este sentido, recordó que las investigaciones realizadas revelan que la mayor parte de los fuegos son intencionados, al tiempo que recalcó que los incendiarios serán puestos la disposición judicial, juzgados y condenados.

En cuanto a los medios, el conselleiro recordó que están a disposición para la extinción más de 7.000 personas en toda Galicia y 360 motobombas, entre otros medios terrestres, contando a todo el personal bajo el mando único de la Xunta. Destacando que el tiempo de trabajo de los empleados fijo discontinuos se duplicó desde 2017 -hasta conseguir los seis meses-, puso de relieve otras realidades como los 269 ayuntamientos adheridos al Convenio de protección de las aldeas suscrito entre la Xunta, la Fegamp y Seaga para la gestión de la biomasa de las franjas secundarias, y los 232 Planes municipales de prevención y defensa contra los incendios forestales entregados al amparo de este convenio.

A mayores, incidió en la necesidad de la prevención estructural mediante la planificación y la ordenación de la superficie forestal, así como con la recuperación de la actividad agrícola y ganadera en las tierras abandonadas, de manera que se generen discontinuidades que contribuyan a atajar los incendios. Asimismo, destacó actuaciones como las de silvicultura que llevan a cabo en la comunidad, así como el impulso de la multifuncionalidad de los montes. En cuanto al Plan Forestal de Galicia 2021-2040, José González recordó que persigue un desarrollo sostenible que genere empleo y economía verde baja en carbono en nuestro rural.

En este campo de la prevención, el conselleiro también abordó el Plan de pastoreo y el Programa estratégico del castaño, en la línea de buscar un beneficio económico que logre caminar asimismo hacia la anticipación a los fuegos y a la creación de actividad económica.