Lugo, 19 de septiembre de 2024

El delegado territorial de la Xunta, Javier Arias, participó esta mañana en la presentación de los próximos actos organizados por la Asociación de Criadores de la Raza Porcina Celta (Asoporcel) en el marco de la celebración de sus 25 años de historia.

Arias afirmó que el Gobierno gallego seguirá fomentando esta raza autóctona en colaboración con el colectivo. Entre las medidas en marcha, destacó el convenio por importe de 513.000 euros para facilitar que Asoporcel continúe trabajando en la promoción y defensa de la raza; o la ayuda de 22.000 euros concedida este año en el marco del programa de apoyo a entidades que trabajan a favor de las especies autóctonas.

El acto programado por la asociación de criadores para celebrar los 25 años será el 27 de septiembre en el Atrio de la Catedral lucense. Participarán 12 destacados cocineros de Lugo y de otros lugares de Galicia y de España. Habrá una degustación de productos de cerdo celta y una cata de vinos con la colaboración de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal). La jornada también contará con ambientación musical y otras actividades.