Abegondo (A Coruña), 28 de noviembre de 2024

El Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM), dependiente de la Consellería do Medio Rural, organiza hoy y mañana una jornada técnica sobre el cultivo del castaño para fruto. En ella se abordan temas como la organización espacial de los sotos y las variedades cultivadas, los sistemas productivos de planta de castaño para fruto o el control de enfermedades como el chancro.

También se analiza la producción de este fruto en base a variedades autóctonas registradas tradicionalmente en sotos o mediante modalidades de plantación de producción intensiva, con referencias específicas a las producciones amparadas por la Indicación Geográfica Protegida (IXP) Castaña de Galicia. El programa de la jornada se completará mañana con una visita a dos plantaciones situadas en el municipio de Cerceda.