Lugo, 1 de abril de 2025

El conselleiro de Sanidade, Antonio Gómez Caamaño, visitó hoy el laboratorio de salud pública de Galicia, del que destacó su actividad de protección sanitaria, ya que el pasado año analizó más de 15.000 muestras de las que el 60 % se corresponden con análisis relacionados con la seguridad alimentaria.

El titular de la cartera sanitaria estuvo acompañado en la visita por el delegado territorial de la Xunta en Lugo, Javier Arias Fouz; por la directora general de Salud Pública, Carmen Durán; y por el gerente del área sanitaria, Ramón Ares.

El conselleiro dijo que este laboratorio es referente en el ámbito de la salud pública en España, siendo el gran centro de operaciones desde lo que se protege la salud de la ciudadanía gallega en los ámbitos de la seguridad alimentaria y ambiental.

Incidió en que la Xunta apostó por Lugo para tener esta infraestructura, luego de una inversión de cerca de 5 millones de euros en el laboratorio provincial. De este modo, se multiplicó su capacidad analítica y lo convirtió en el Laboratorio de Salud Pública de Galicia, con el objetivo de proteger con mayor eficacia a salud de la ciudadanía.

Optimización de sus servicios

Tal y como detalló el conselleiro, la Xunta sigue optimizando los servicios del laboratorio, integrando las unidades analíticas de detección de la triquina de los mataderos y siendo referencia en Galicia para los análisis del Plan Nacional de investigación de Residuos en productos de origen animal y vegetal. Además, mantiene alianzas con otros laboratorios de salud pública de España.

Junto al lo anterior, el laboratorio comenzó a trabajar en la biomonitorización humana para estimar la concentración de sustancias químicas en el organismo, evaluando la eficacia de políticas ambientales y, de este modo, proteger grupos vulnerables como mujeres embarazadas, niños y mayores.

También comenzó a unir esfuerzos con los laboratorios de microbiología de las áreas sanitarias para la secuenciación de microorganismos detectados en muestras ambientales y alimentarias, lo que se relaciona con brotes alimentarios o de legionella.

En consecuencia, concluyó Gómez Caamaño, la Xunta cuenta con una infraestructura y un equipo excepcional para proporcionar datos e información a través del análisis de la calidad de las aguas para el consumo y las de baño; la investigación de la existencia de residuos como plaguicidas o hidrocarburos en los alimentos; el análisis de restos de medicamentos en productos de origen animal o en el control de la presencia de alérgenos en los alimentos.