Madrid, 4 de junio de 2025

La conselleira del Medio Rural, María José Gómez, reafirmó hoy en Madrid la apuesta de la Xunta por el futuro del sector lechero gallego, mediante lo apoyo decidido a la formación de las nuevas generaciones, la incorporación de la juventud y el relevo en las explotaciones. Gómez, acompañada por el director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, participó esta mañana en la mesa redonda La Ley de agricultura familiar y la atracción de personas al medio rural, en el marco de la edición número 66 del Día Internacional Lácteo organizado por la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil).

En este contexto, la conselleira destacó los esfuerzos del Gobierno gallego a favor de este ámbito productivo estratégico del rural en nuestra comunidad y, en particular, para impulsar el relevo generacional en el sector. Se refirió así la herramientas como la formación, con 364 plazas ofertadas en los seis centros de Medio Rural en este curso, un 11% más respecto del anterior; las ayudas a la incorporación y planes de mejora, recordando que precisamente a mediados de este mismo mes de junio está previsto publicar una nueva convocatoria dotada de 36 millones de euros; y el Banco de explotaciones, como instrumento para garantizar la continuidad de las granjas, con una orden de ayudas vinculada y dotada con 2,1 millones de euros hasta 2029.

Estabilidad en el sector

En esta misma línea, la titular de Medio Rural abogó, una vez más, por la estabilidad dentro del sector e insistió en la necesidad de mantener el compromiso de todos los actores implicados (ganaderos, industria y distribución, y también consumidores) para garantizar la sostenibilidad de la cadena de valor. Un trabajo conjunto que, subrayó, tiene que plasmarse también en unos precios que permitan a los ganaderos cubrir sus costes de producción y obtener una margen de beneficio, como cualquier otro empresario.

Hace falta recordar la defensa de la Consellería de Medio Rural para que se reduzca el diferencial de precio con respecto a otras comunidades, una cuestión en la que se sigue trabajando. De hecho, puso de relieve que en el mes de abril Galicia tuvo la mayor subida del precio de la leche de las comunidades autónomas españolas, "una línea en la que hace falta seguir avanzando", concluyó.