Muíños (Ourense), 2 de agosto de 2025

El conselleiro de Emprego, Comercio e Emigración, José González, acompañado por el director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, asistió hoy en Muíños a la comida de la XXXV edición de la Fiesta Gastronómica de las Sopas del Burro Cansado, de la XIX edición del Galo Pica no Chan y de la VII edición del Becerro del Xurés al Espeto, festividad que se celebra a lo largo de este fin de semana. 

Se trata de una celebración recuperada y promovida por la Asociación Fonte Fría, que cuenta con el reconocimiento como Fiesta de Interés Turístico de Galicia y que incluye distintas actuaciones musicales y actividades. Entre ellas, el almuerzo del Galo Pica No Chan y del Becerro del Xurés al Espeto, la degustación de las sopas del Burro Cansado, que tiene lugar esta tarde, y la exposición Expo-Raya de Artesanía.