La Consellería do Medio Rural destaca el potencial de Galicia en la producción de aceite de oliva
Santiago de Compostela, 28 de enero de 2026
El director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, mantuvo hoy una reunión con productores de aceite de oliva en nuestra comunidad y destacó el potencial de Galicia en el cultivo de olivo para la obtención de este producto.
En este sentido, desde la Consellería do Medio Rural se está trabajando para favorecer el desarrollo de los olivos autóctonos. De hecho, y tal y como avanzó la conselleira María José Gómez, en este mismo año se va a iniciar la producción de planta de olivos certificadas de variedades autóctonas en el Centro de experimentación agraria del Baixo Miño, situado en Salceda de Caselas, con el objetivo de que los productores puedan disponer de ellas y también para continuar estudiándolas.