Abadín (Lugo), 21 de febrero de 2026

Las conselleiras do Medio Rural, María José Gómez, y de Medio Ambiente e Cambio Climático, Ángeles Vázquez, acompañadas por el director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, Martín Alemparte, y el delegado territorial de la Xunta en Lugo, Javier Arias, asistieron hoy a la feria Expogrelo de Abadín, centrada en la exaltación de este producto, al que catalogaron como uno de los más destacados de nuestra gastronomía, especialmente en esta época del año.

Gómez destacó que esta producción, dada su relevancia en nuestra comunidad, disfruta de una Indicación Geográfica propia, que cuenta con una superficie sembrada de casi 70 hectáreas y 194 productores inscritos. Según los últimos datos disponibles, correspondientes al año 2025, esta IGP alcanzó una producción certificada de algo más de 215.000 kilos, con un valor económico estimado superior a los 430.000 euros, lo que supone un incremento considerable en consideración con el año anterior.  

Siguiendo esta línea, la conselleira do Medio Rural destacó que esta IGP es uno de los 36 sellos de calidad con los que contamos en nuestra comunidad, y que convierten a Galicia en la tercera comunidad autónoma con distintivos de este tipo. Por otra parte, resaltó la importancia que tienen este tipo de festividades para el rural gallego, ya que dinamizan social y económicamente estos entornos y favorecen los canales cortos de comercialización, al poner en contacto a productores y consumidores.