Santiago de Compostela, 24 de julio de 2026

La Xunta otorgó Autorización Ambiental Integrada (AAI) a Profand Cambre, SLU para la ampliación de su planta de elaboración de productos alimenticios procesados a partir de pescado, crustáceos y cefalópodos, que se localiza en el parque empresarial de Espíritu Santo, en el municipio coruñés de Cambre.

La resolución, emitida por la Dirección Xeral de Calidade Ambiental e Sostibilidade, saldrá publicada en los próximos días en el Diario Oficial de Galicia. De este modo, la Consellería de Medio Ambiente e Cambio Climático da por finalizado el procedimiento de tramitación ambiental al que fue sometida esta iniciativa empresarial y en el marco del cual la declaración de impacto ambiental (DIA) y la AAI fueron tramitadas conjuntamente.

De hecho, el departamento autonómico dictó ya una DIA favorable a la ampliación de estas instalaciones, condicionada, en todo caso, a que se cumplan tanto lo recogido en el estudio de impacto ambiental y en el resto de la documentación presentada por el promotor, como los condicionantes y el programa de vigilancia ambiental que figuran en la propia declaración.

Así, fruto de las consultas realizadas durante la fase de participación pública, los organismos consultados consideraron que el proyecto no tendrá impactos significativos en los distintos ámbitos analizados y que sería viable su puesta en marcha siempre que se cumplan las condiciones establecidas en sus respectivos informes con relación a aspectos tales como la protección de la atmósfera, población y salud; aguas y cauces fluviales; suelo e infraestructuras; gestión de residuos; patrimonio natural e integración paisajística, entre otros.

La culminación de los trámites ambientales y las correspondientes resoluciones favorables por parte de la Consellería de Medio Ambiente e Cambio Climático, en todo caso, no eximen al promotor de la obligación de obtener todas las autorizaciones, licencias, permisos o informes que sean legalmente exigibles para la ejecución y puesta en funcionamiento del proyecto.

Actualmente, Profand Cambre, SLU, dispone en el polígono industrial de Espíritu Santo, en Cambre (A Coruña), de una planta de elaboración de cefalópodos, crustáceos y pescado refrigerado, con una capacidad de producción inferior a las 75 t/día de producto acabado. Con el proyecto al que se le acaba de otorgar AAI, se proyecta ampliar la capacidad de producción de productos acabados a 218,2 t/día.

El promotor, por tanto, pretende realizar una serie de modificaciones en el proceso que se venía llevando a cabo hasta ahora en estas instalaciones, como el desmantelamiento de parte de los equipos actuales, la instalación de nuevas líneas de envasado y la redistribución de los usos de las salas, para incrementar la capacidad productiva.