Vilariño de Conso (Ourense), 3 de octubre de 2026

El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria de la Consellería do Medio Rural, Martín Alemparte, asistió hoy al acto de cierre de la primera edición de la Escuela de Pastores de Galicia, celebrado en el colegio público de Vilariño de Conso, en el que se hizo entrega de los diplomas al alumnado que completó esta formación. En su intervención, el director puso en valor la buena acogida de esta formación, que contó con 25 alumnos y alumnas seleccionados entre las 44 solicitudes recibidas, y destacó la importancia de iniciativas de este tipo para "favorecer el relevo generacional y contribuir a la profesionalización del sector agroganadero".

La Escuela de Pastores es una iniciativa impulsada por la Xunta de Galicia a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (AGACAL), con la colaboración de la Asociación de Criadores de Ovino y Caprino de Galicia (OVICA), la Fundación "la Caixa" y el Instituto Ourensano de Desarrollo Económico (Inorde). En este contexto, Alemparte destacó que este proyecto representa un "ejemplo de colaboración entre la Administración, el sector y otras entidades para dar respuesta a las necesidades reales del campo gallego", con un modelo formativo que combina conocimiento, experiencia práctica y contacto directo con la realidad de las explotaciones.

El acto de cierre reunió representantes institucionales, profesionales y participantes de la escuela en una jornada de balance e intercambio alrededor de la experiencia de esta primera edición y de los retos de futuro del sector.

Formación para trabajar o emprender

La iniciativa se desarrolló entre los meses de marzo y julio y el programa formativo incluyó, en primer lugar, un Curso de Aptitud Empresarial Agraria en ganadería extensiva de ovino y caprino de 250 horas ofrecido por la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria para obtener una titulación oficial habilitante. Por otro lado, incorporó formación específica en ámbitos directamente ligados a la actividad ganadera, como la agrotecnología, la producción de forrajes y la alimentación del ganado, además del manejo y la producción de ganado extensivo. Todo esto, con un equipo docente "integrado por profesionales y especialistas en los diferentes ámbitos, que impartieron formación en las materias relacionadas con su propia actividad profesional", destacó el director.

Además, el programa cuenta con 320 horas de formación práctica, coordinadas por OVICA, que incluyeron visitas técnicas, sesiones prácticas y estancias en explotaciones ganaderas, además del diseño de un proyecto propio de empresa agraria.