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El proyecto Milkchain, promovido por Leche Río con el apoyo de la Xunta, establece la trazabilidad del producto desde el origen hasta el consumidor
En la iniciativa participan también las compañías Proymaes (O Porriño), Innogando (Abadín), Himikode (Lugo) y PS Vet (Boqueixón)
La Xunta promocionará la excelencia de los quesos de Galicia la semana próxima en Madrid con la campaña "Irmáns de leite"
El acto tendrá lugar el próximo lunes en la Casa de Galicia de la capital de España y en él se exaltará la calidad de los quesos de Arzúa-Ulloa, Cebreiro, San Simón da Costa y Queixo Tetilla
La Xunta confirma que los análisis de las muestras recogidas el lunes determinan que los parámetros químicos y microbiológicos del agua de Betanzos son correctos para el consumo humano
El delegado de la Xunta trasladó a la alcaldesa el resultado de las analíticas positivas
La Xunta destaca el auge de la producción de sidra en Galicia en los últimos años, apostando por la manzana natural y ecológica
Este seminario está organizado por la Axencia Galega da Calidade Alimentaria e incluye tertulias y mesas redondas, así como conferencias impartidas por expertos sobre este tipo de producciones en el norte de Portugal y Galicia
La Xunta recuerda que la semana que viene cierra el plazo de solicitud para acceder a las ayudas para la implantación de calderas de biomasa
El director xeral de Planificación Enerxética e Recursos Naturais, Pablo Fernández Vila, visitó esta mañana en Nigrán una vivienda que recibió apoyos de la convocatoria anterior
La Xunta ensalza la calidad y oferta de la Cocina do Mar de Galicia a través de cinco foros gastronómicos en A Coruña, Vigo, Ourense, Lugo y Santiago
El conselleiro señaló que el objetivo principal es animar a la ciudadanía a consumir los productos de las rías gallegas, así como poner en valor la labor de los profesionales de la cadena mar-industria y también lo de las cocineras y cocineros con los que cuenta la comunidad
La Xunta premia a estudiantes del IES Coruxo, del CPR Plurilingüe Barreiro y del IES San Tomé de Freixeiro de Vigo en el certamen Consumópolis
El director xeral de Comercio e Consumo, Manuel Heredia, visitó hoy los centros educativos galardonados en esta iniciativa mediante la que se impulsa el consumo responsable en los más jóvenes
La Xunta apuesta por el sector aceiteiro en Galicia y destaca la calidad de las variedades autóctonas
José Balseiros participó esta mañana en Sanxenxo en una cata y degustación de aceites de oliva virgen extra (AOVE), en la que destacó la calidad de los aceites gallegos y apostó por el trabajo de las empresas participantes para que continúen elaborando productos de calidad