El 15 de febrero de 2012, la Jefatura Territorial de la Consellería de Sanidad de A Coruña dictó la resolución del expediente sancionador 2011263SEA incoado a Ferva, S.C.

Intentada la notificación de la resolución según lo dispuesto en el artículo 59.2.º de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de régimen jurídico de las administraciones públicas y del procedimiento administrativo común, modificada por la Ley 4/1999, de 13 de enero, y no siendo posible su práctica, por medio de esta cédula, y según lo dispuesto en el apartado 5 del citado artículo, se notifica a Ferva, S.C. el contenido de la referida resolución que figura como anexo, para que pueda tener conocimiento de ella.

Asimismo, se le hace saber el derecho que le asiste para interponer recurso de alzada ante la conselleira de Sanidad en el plazo de un mes, contado desde el día siguiente al de la publicación de esta cédula, según establece el artículo 115 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, recordándole su derecho a consultar el expediente depositado en las dependencias de la jefatura, sita en la calle Gregorio Hernández, 2-4, A Coruña y a obtener, en su caso, copia del expediente, según lo previsto en el apartado a) del artículo 35 de la citada Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

En el caso de estar de acuerdo con el contenido de esta resolución, el abono voluntario de la sanción podrá hacerse en el siguiente plazo: 1) Las notificadas entre los días 1 y 15 de cada mes, desde la fecha de notificación hasta el día 20 del mes posterior o, si éste no fuera hábil, hasta el inmediato día hábil siguiente; y 2) Las notificadas entre los días 16 y último de cada mes, desde la fecha de notificación hasta el día 5 del segundo mes posterior o, si éste no fuera hábil, hasta el inmediato día hábil siguiente. Todo ello mediante el ingreso que debe efectuar en cualquier oficina de Caixa Galicia, cuenta contable 840, código 001; en Caixanova, Recaudación Xunta; en BBVA transacción 1316, NIF S1511001H, o en Banesto, y empleando los impresos normalizados que le serán facilitados en las dependencias de la jefatura territorial.

Esta cédula se expide para que conste y sirva de notificación a la interesada, en cumplimiento de lo dispuesto en el artículo 59.5.º de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

A Coruña, 6 de marzo de 2012.

Emma Rego Valcarce
Jefa territorial de A Coruña

ANEXO

N.º de expediente: 2011263SEA.

Interesada: Ferva, S.C.

DNI/NIF/CIF: J15978034.

Última dirección conocida: Os Feáns, 7. Local 3-B, 15706 Santiago de Compostela.

Hecho imputado: infracción de la legislación aplicable en materia sanitaria.

Artículo infringido: Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, artículo 50.1.a), d) y e); artículo 51.1 párrafos 1.º, 4.º y 10.º.

Reglamento (CE) 178/2002 de la Comisión, de 28 de enero, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fija procedimientos relativos a la seguridad alimentaria, artículo 18.

Reglamento (CE) 852/2004, de 29 de abril, del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre la higiene de productos alimenticios, artículo 5 y anexo II, capítulo I apartado 4; capítulos II y V.

Real decreto 3484/2000, de 29 de diciembre, sobre normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas, artículo 10.

Tipificación: leve.

Sanción impuesta: 600 € (seiscientos euros).