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DOG - Xunta de Galicia -

Diario Oficial de Galicia
DOG Núm. 11 Miércoles, 16 de enero de 2019 Pág. 2461

III. Otras disposiciones

Universidad de Santiago de Compostela

RESOLUCIÓN de 29 de noviembre de 2018 por la que se publica el plan de estudios de graduado o graduada en Biotecnología.

Obtenida la verificación del plan de estudios por el Consejo de Universidades, tras el informe favorable de la Agencia para la Calidad del Sistema Universitario de Galicia, así como la autorización de la Comunidad Autónoma de Galicia, y establecido el carácter oficial del título por Acuerdo del Consejo de Ministros de 3 de agosto de 2018 (publicado en el BOE de 7 de septiembre por Resolución del secretario general de Universidades de 29 de agosto).

Esta rectoría, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 35 de la Ley orgánica 6/2001, de universidades, en la redacción dada por la Ley orgánica 4/2008,

RESUELVE:

Publicar el plan de estudios conducente a la obtención del título oficial de graduado/a en Biotecnología por la Universidad de Santiago de Compostela.

Santiago de Compostela, 29 de noviembre de 2018

Antonio López Díaz
Rector de la Universidad de Santiago de Compostela

ANEXO

Graduado o graduada en Biotecnología
por la Universidad de Santiago de Compostela

Código RUCT: 2503766.

Rama de conocimiento: ciencias.

Modalidad de impartición: presencial.

5.1. Estructura de las enseñanzas.

5.1.1. Distribución del plan de estudios en créditos ECTS.

Tipo de asignatura

Créditos ECTS

Formación básica

60

Obligatorias

129

Optativas

31,5

Prácticas externas obligatorias

4,5

Trabajo fin de grado

15

Créditos totales

240

5.1.2. Créditos de formación básica. Distribución en asignaturas.

Rama de conocimiento

Materia

Real decreto 1393/2007,

de 29 octubre

Asignaturas vinculadas

ECTS

Carácter

Ciencias

Matemáticas

Matemáticas

6

FB

Física

Física

6

FB

Química

Química

6

FB

Química

Técnicas analíticas e instrumentales

6

FB

Biología

Biología celular

6

FB

Biología

Biología del desarrollo y de los tejidos

6

FB

Ciencias de la Salud

Bioquímica

Bioquímica I

6

FB

Bioquímica

Bioquímica II

6

FB

Fisiología

Fisiología

6

FB

Estadística

Bioestadística y diseño experimental

6

FB

Total créditos ECTS

60

5.1.3. Plan de estudios resumido (por módulo).

Módulo

Asignatura

Carácter

ECTS

Formación básica

Matemáticas

FB

6

Física

FB

6

Química

FB

6

Biología celular

FB

6

Bioestadística y diseño experimental

FB

6

Técnicas analíticas e instrumentales

FB

6

Biología del desarrollo y de los tejidos

FB

6

Bioquímica I

FB

6

Fisiología

FB

6

Bioquímica II

FB

6

Materias obligatorias

Fundamentos de procesos biológicos

OB

6

Microbiología I

OB

6

Termodinámica y cinética química

OB

6

Transporte de fluidos y transmisión de calor

OB

6

Microbiología II

OB

6

Genética I

OB

6

Fisiología vegetal

OB

6

Ingeniería genética

OB

6

Inmunología

OB

6

Genética II

OB

6

Bioinformática

OB

6

Transferencia de materia

OB

4,5

Cultivos celulares e ingeniería tisular

OB

4,5

Control de calidad

OB

4,5

Biotecnología vegetal

OB

6

Biotecnología animal

OB

6

Biorreactores

OB

6

Biotecnología de alimentos

OB

4,5

Biotecnología microbiana

OB

4,5

Biotecnología ambiental

OB

4,5

Estructura e ingeniería de las proteínas

OB

4,5

Proteómica y metabolómica

OB

4,5

Economía y gestión de empresas

OB

4,5

Seguridad y aspectos legales y éticos de la biotecnología

OB

4,5

Trabajo fin de grado y prácticas externas

Trabajo fin de grado

OB

15

Prácticas externas

OB

4,5

Módulo de optativa transversal

Biomateriales y biosensores

OP

4,5

Mención en Biotecnología Sanitaria

Biotecnología médica

OP

4,5

Biotecnología veterinaria

OP

4,5

Nanobiotecnología

OP

4,5

Biotecnología farmacéutica

OP

4,5

Vacunas y aplicaciones biotecnológicas de los virus

OP

4,5

Mención en Biotecnología Industrial

Operaciones de separación

OP

4,5

Instrumentación y control de procesos

OP

4,5

Laboratorio de biotecnología industrial

OP

4,5

Bioprocesos industriales y ambientales

OP

4,5

Proyectos y diseño de instalaciones

OP

4,5

Mención en Biotecnología Agroalimentaria

Procesos biotecnológicos en la industria alimentaria

OP

4,5

Modificación genética de plantas

OP

4,5

Producción y mejora vegetal

OP

4,5

Biotecnología marina y acuicultura

OP

4,5

Nutrigenética y nutrigenómica

OP

4,5

5.1.4. Plan de estudios resumido (por curso académico).

Primer curso

Asignatura

Carácter

Créditos

Bioestadística y diseño experimental

Formación básica

6

Biología celular

Formación básica

6

Biología del desarrollo y de los tejidos

Formación básica

6

Física

Formación básica

6

Matemáticas

Formación básica

6

Química

Formación básica

6

Técnicas analíticas e instrumentales

Formación básica

6

Fundamentos de procesos biológicos

Obligatoria

6

Microbiología I

Obligatoria

6

Termodinámica y cinética química

Obligatoria

6

Segundo curso

Asignatura

Carácter

Créditos

Bioquímica I

Formación básica

6

Bioquímica II

Formación básica

6

Fisiología

Formación básica

6

Fisiología vegetal

Obligatoria

6

Genética I

Obligatoria

6

Genética II

Obligatoria

6

Ingeniería genética

Obligatoria

6

Inmunología

Obligatoria

6

Microbiología II

Obligatoria

6

Transporte de fluidos y transmisión de calor

Obligatoria

6

Genética I

Obligatoria

6

Genetica II

Obligatoria

6

Tercer curso

Asignatura

Carácter

Créditos

Bioinformática

Obligatoria

6

Biorreactores

Obligatoria

6

Biotecnología ambiental

Obligatoria

4,5

Biotecnología animal

Obligatoria

6

Biotecnología de alimentos

Obligatoria

4,5

Biotecnología microbiana

Obligatoria

4,5

Biotecnología vegetal

Obligatoria

6

Control de calidad

Obligatoria

4,5

Cultivos celulares e ingeniería tisular

Obligatoria

4,5

Estructura e ingeniería de las proteínas

Obligatoria

4,5

Proteómica y metabolómica

Obligatoria

4,5

Transferencia de materia

Obligatoria

4,5

Cuarto curso

Asignatura

Carácter

Créditos

Economía y gestión de empresas

Obligatoria

4,5

Prácticas externas

Obligatoria

4,5

Seguridad y aspectos legales y éticos de la biotecnología

Obligatoria

4,5

Biomateriales y biosensores

Optativa

4,5

Bioprocesos industriales y ambientales

Optativa

4,5

Biotecnología farmacéutica

Optativa

4,5

Biotecnología marina y acuicultura

Optativa

4,5

Biotecnología médica

Optativa

4,5

Biotecnología veterinaria

Optativa

4,5

Instrumentación y control de procesos

Optativa

4,5

Laboratorio de biotecnología industrial

Optativa

4,5

Modificación genética de plantas

Optativa

4,5

Nanobiotecnología

Optativa

4,5

Nutrigenética y nutrigenómica

Optativa

4,5

Operaciones de separación

Optativa

4,5

Procesos biotecnológicos en la industria alimentaria

Optativa

4,5

Producción y mejora vegetal

Optativa

4,5

Proyectos y diseño de instalaciones

Optativa

4,5

Vacunas y aplicaciones biotecnológicas de los virus

Optativa

4,5

Trabajo fin de grado

Obligatoria

15

Nota:

Para la obtención del título, los/las estudiantes de las titulaciones de grado de la USC deben acreditar el nivel B1 de conocimiento de una lengua extranjera según el Marco europeo común de referencia para las lenguas (MECR).

Este grado ofrece las siguientes menciones:

– Mención en Biotecnología Sanitaria.

– Mención en Biotecnología Industrial.

– Mención en Biotecnología Agroalimentaria.

Para obtener una mención el alumnado ha de cursar como mínimo 18 créditos vinculados a un itinerario. No obstante, el alumnado podrá obtener el título de graduado/a en Biotecnología sin mención.