A Estrada (Pontevedra), 15 de octubre de 2024

La conselleira de Medio Rural, María José Gómez, acompañada por el director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, Martín Alemparte, visitó esta mañana las fincas donde se cultiva manzana para sidra de la Cooperativa Maestra, en el municipio de A Estrada. Allí, destacó el trabajo en el ámbito del cultivo ecológico certificado de este fruto. La entidad está bajo el amparo del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega) y cuenta con 62 hectáreas de superficie, en las que se producen unos 700.000 kilos de manzana certificada.

Coincidiendo con el Día Mundial de la Mujer Rural, Gómez pudo conocer la plantación de manzanas de Mónica Brey, pionera en introducir el trabajo mecanizado en la recolección de fruta y recientemente incorporada al sector agrícola con la ayuda de la Xunta. Posteriormente, conoció la finca de la Sidrería Peroja, donde la recolección del producto se realiza de manera manual y cuya producción cuenta con el sello de Artesanía Alimentaria, que protege y defiende las elaboraciones artesanales y tradicionales que se producen en Galicia.

La conselleira de Medio Rural afirmó que la Cooperativa Maestra es un “buen ejemplo” del rural gallego, caracterizado por su amplitud y diversidad, “donde la innovación y la tradición encuentran un punto común” en el sector primario.

María José Gómez destacó el papel que desempeña esta localidad pontevedresa y se refirió a ella como una “potencia en la producción de sidra en Galicia”, que acumula más de 100 hectáreas destinadas a este fin y que cada año produce alrededor de 1,5 millones de kilos de manzana para sidra. Además, reconoció la posición de A Estrada como la localidad europea con mayor superficie certificada en ecológico.