La Xunta y el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas de las Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia ahondan en la promoción de estos productos
Santiago de Compostela, 19 de mayo de 2025
El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, Martín Alemparte, mantuvo hoy una reunión de trabajo con representantes del Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas de las Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia.
Este encuentro sirvió para ahondar en las vías de colaboración a favor de la promoción de estos productos. En concreto, la agencia llevará a cabo acciones promocionales con la implicación de los finalistas del XXII Campeonato Gallego de Coctelería, celebrado recientemente y en el que tuvieron un papel protagonista las preparaciones a base de aguardientes y licores tradicionales de nuestra Comunidad. Estos concursantes representarán a Galicia en el próximo campeonato nacional, que tendrá lugar a finales de año en Palma de Mallorca.