Medio Rural ensalza la producción de patata con sello de calidad diferenciada
Xinzo de Limia (Ourense), 5 de septiembre de 2025
El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, Martín Alemparte, asistió hoy a la inauguración de la VI Feria del Campo de la Limia, Alimagro, que se está celebrando este fin de semana en el ayuntamiento ourensano de Xinzo de Limia. Allí, el director destacó la importancia de la producción de este tubérculo en nuestra comunidad, que cuenta con una certificación de calidad propia, la Indicación Geográfica Protegida (IXP) Patata de Galicia
Esta *XP cuenta con 80 productores y 13 mayoristas adheridos y tiene una superficie plantada que ronda las 600 hectáreas. No 2024 se comercializaron más de 5,2 millones de kilos de patata de calidad diferenciada, que consiguió un valor económico estimado de 3,1 millones de euros.