La Xunta apoya la VIII Exaltación del Berberecho de Noia, emblema gastronómico y motor económico de la ría
Noia (A Coruña), 14 de diciembre de 2025
La conselleira do Mar, Marta Villaverde, participó este domingo en la VIII edición de las Jornadas de Exaltación del Berberecho de Noia, organizada por la cofradía de pescadores San Bartolomé, y que supone un auténtico escaparate de uno de los productos más valorados de la ría y un pilar esencial para y la economía local.
El evento reunirá así la profesionales del mar, restauradores, productores y visitantes alrededor de este molusco, reconocido por su calidad excepcional, el tamaño y sabor singular, fruto de unas condiciones naturales únicas y de la gestión del banco marisquero. Es, por ello, que Villaverde felicitó a los promotores calificando la cita de "oportunidad única para reivindicar también el trabajo de los mariscadores, reforzar la identidad de esta comarca y toda la actividad vinculada al mar". Los fondos recaudados se destinarán a entidades sin ánimo de lucro como Cáritas y la Cruz Roja.
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