Plan Obesidad Zero en Galicia 2022-2030

El Plan se organiza en torno a tres ejes fundamentales y complementarios. El primer eje trata de potenciar los entornos promotores de salud que favorezcan hábitos de vida saludables y prevenir el sobrepeso y la obesidad. Sus objetivos principales son impulsar un entorno político estable y basado en la evidencia, fortalecer la promoción de la salud en el ámbito escolar, laboral, comunitario y sanitario, y reducir las desigualdades en salud. Entre las acciones prioritarias destacan la formalización de compromisos institucionales que den continuidad a las medidas, la mejora de la composición nutricional de los alimentos y de la oferta en comedores escolares y colectivos, el fomento de la actividad física en la enseñanza y en el trabajo, el establecimiento de redes locales promotoras de salud, programas específicos para colectivos vulnerables y la prescripción de ejercicio físico desde atención primaria, con el objetivo de que la opción más beneficiosa para la salud sea la más accesible para toda la ciudadanía.

El segundo eje se centra en capacitar a la ciudadanía y a los profesionales para tomar decisiones más saludables mediante la formación y el desarrollo de habilidades. Su objetivo principal es favorecer la adquisición de competencias personales y profesionales que permitan prevenir el sobrepeso y la obesidad a lo largo de todo el ciclo vital, incidiendo especialmente en la educación en salud (a través de la Escuela Gallega de Salud Pública), en la desestigmatización de la obesidad y en la integración del enfoque de salud en todos los sectores. Entre las acciones más destacadas se incluyen el fortalecimiento de la plataforma Xanela aberta á familia y campañas permanentes de comunicación para promover la actividad física y la alimentación saludable; el desarrollo de planes de formación continua para profesionales sanitarios y docentes; la incorporación transversal de contenidos de promoción de la salud en todos los niveles educativos; y la capacitación de colectivos clave como personal sociosanitario, restauración, industria alimentaria, profesionales de la actividad física y personal de las Administraciones locales, con el fin de crear una sociedad más informada, crítica y preparada para elegir opciones saludables de manera autónoma y sostenida en el tiempo.    

El eje 3 está orientado a investigar e innovar en promoción de la salud, sirviendo como soporte para mejorar las políticas de prevención del sobrepeso y la obesidad. Sus principales objetivos son crear una red gallega de investigación en promoción de la salud, impulsar la innovación mediante TIC, y establecer un sistema integral de vigilancia del sobrepeso, la obesidad y sus factores de riesgo. Entre las acciones más salientables se incluyen el diseño de una plataforma en red que conecte grupos de investigación y favorezca el intercambio y difusión de conocimientos sobre hábitos y estilos de vida saludables; la colaboración con universidades (Cátedra Vida Saludable); el desarrollo de herramientas innovadoras, como la plataforma Sanidad Mediaverso; la evaluación continua de las intervenciones; y la creación de un módulo específico en el Observatorio de Salud Pública que integra datos clínicos y epidemiológicos para mejorar la planificación y eficacia de las acciones en salud pública.

Fecha de aprobación por el Consello da Xunta: 02/09/2022