Burela (Lugo), 11 de octubre de 2024

El conselleiro do Mar, Alfonso Villares, destaca la labor de las Organizaciones de Productores Pesqueros como las aliadas de Galicia en el objetivo común de incrementar el valor añadido en el conjunto de la cadena comercial pesquera y de conseguir un sector moderno, sostenible, competitivo y rentable. Así lo puso en valor durante la presentación de la quinta edición de la campaña 'Camino Gastronómico del Mar', que organiza la Asociación Amigos del Camino del Mar en Peregrinación a Santiago de Compostela, la OPP7 de Lugo, Armadores de Burela y los Ayuntamientos por los que discurre la ruta.

Tal es así que, el caso de la Organización lucense, lleva más de 30 años desarrollando planes de producción y comercialización, siendo fundada con el fin de contribuir a la buena marcha de la Política Pesquería Común y de la Organización Común del Mercado marítimo-pesquero europeo. Son, por tanto, un elemento vertebrador para el fomento de actividades pesqueras viables y sostenibles, que contribuyen a aumentar la rentabilidad económica de sus miembros, además de evitar y reducir las capturas no deseadas y la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada. Es por este motivo, por lo que la Consellería que dirige Villares lleva acercados a esta entidad desde 2009 más de 2,5 millones de euros.

Exaltación de las principales especies

La iniciativa presentada hoy se enmarca dentro de las acciones de promoción de la OPP-7 incluidas en su Plan de Producción y Comercialización anual. Está compuesta por 7 etapas, de entre 15 y 20 kilómetros, que se desarrollarán entre el 13 de octubre y el 24 de noviembre. Los participantes visitarán 15 municipios del norte de Lugo y A Coruña, desde Ribadeo (cruce con el Camino Norte) a Neda (entronque Camino Inglés). 

La ruta tiene por objetivo reivindicar este trazado y promocionar las especies capturadas por la flota de altura en Burela, mediante la puesta a disposición de los locales participantes de una selección de las principales especies pesqueras que representa a las diferentes flotas, y que en este caso son, principalmente, la merluza del salto, el pez espada, el rape y el chicharro. Supone, en palabras del titular de Mar, una excelente oportunidad para dar continuidad al compromiso del Gobierno gallego de promocionar y concienciar a la ciudadanía de la importancia de introducir la dieta atlántica en su alimentación.

Tipología de la flota

La flota de la OPP7 del puerto de Burela está formada por 42 embarcaciones de 4 modalidades, que faenan en 2 caladeros internacionales (palangre de superficie en aguas del Atlántico Norte y Sur, palangre de fondo en caladeros de la Unión Europea) y otros 2 nacionales (arrastre de fondo y cerco artesanal en el caladero Cantábrico-Noroeste). Su volumen de facturación es de 43 millones de euros, obtenidos de la venta de más de 18.000 toneladas de las diferentes especies.