Cervo (Lugo), 2 de diciembre de 2024

La Xunta de Galicia colabora con la Mancomunidad  de Municipios de A Mariña en la organización de las jornadas A modo. Conversas arredor da gastronomía na Mariña, que se enmarcan en las acciones encaminadas a potenciar el turismo gastronómico en este geodestino.

El Gobierno gallego entiende que la gastronomía de la zona, basada en productos de proximidad de calidad, es un valioso recurso para reforzar la oferta turística.

Las jornadas, que se están desarrollando en Cervo, están dirigidas a periodistas especializados en el ámbito turístico y los ponentes son profesionales del sector de distintos puntos de España. Entre otros, participan representantes del Basque Culinary Center de San Sebastián, el Barcelona Fòrum Gastronòmic o del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Jerez.