O Regulamento (CE) nº 853/2004 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 29 de abril de 2004, pelo que se estabelecem normas específicas de higiene dos alimentos de origem animal, estabelece no ponto 1 da epígrafe A do capítulo II que só se poderão recolher moluscos bivalvos vivos em zonas de produção com localização e limites fixos, classificados pela autoridade competente, como pertencentes à classe A, B ou C consonte o Regulamento (CE) nº 854/2004 do Parlamento e do Conselho, de 29 de abril de 2004, pelo que se estabelecem as normas específicas para a organização de controlos oficiais dos produtos de origem animal destinados ao consumo humano.
O Regulamento (CE) nº 854/2004 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 29 de abril de 2004, pelo que se estabelecem normas específicas para a organização dos controlos oficiais dos produtos de origem animal destinados ao consumo humano, estabelece na epígrafe A do capítulo II do anexo II as condições para a classificação das zonas de produção e reinstalación de moluscos bivalvos vivos.
A localização e os limites das zonas de produção e de reinstalación classificadas corresponde à Conselharia do Meio Rural e do Mar.
A Ordem de 8 de setembro de 2006 pela que se declaram e classificam as zonas de produção de moluscos bivalvos e outros invertebrados marinhos nas águas de competência da Comunidade Autónoma da Galiza foi modificada pela Ordem de 19 de julho de 2010 como consequência de uma profunda revisão dos resultados das análises e controlos efectuados nas diferentes zonas de produção e, posteriormente, pelas ordens de 14 de março de 2011, de 6 de julho de 2011, de 28 de julho de 2011, de 23 de novembro de 2011, de 8 de março de 2012, de 5 de outubro de 2012 e de 24 de abril de 2013. Os controlos para garantir a idoneidade dos produtos extraídos delas são realizados pela Conselharia do Meio Rural e do Mar através do Instituto Tecnológico para o Controlo do Meio Marinho da Galiza (Intecmar).
O artigo 6 da Ordem de 8 de setembro de 2006 estabelece que, quando as análises e os controlos efectuados nas zonas de produção classificadas como B ou C demonstrem o cumprimento de todos os parâmetros exixidos durante os períodos estabelecidos, a Conselharia do Meio Rural e do Mar procederá a rever a classificação da supracitada zona. Igualmente, poderá estabelecer novas zonas ou subzonas de produção se se comprova que as medidas de melhora estabelecidas provocam a redução da contaminação ou se bem que novos impactos provoquem um aumento desta, e as análises realizadas em diferentes áreas dessa zona de produção apresentam níveis de E. coli que permitam estabelecer novas classificações dentro da zona de produção.
Nos resultados dos controlos realizados nas diferentes zonas de produção detectou-se que há níveis de E. coli que oferecem resultados diferentes dos que determinaram a classificação e a demarcação das zonas estabelecidas no anexo I e representadas nos mapas do anexo II da Ordem de 19 de julho de 2010, que modifica a Ordem de 8 de setembro de 2006.
Em virtude do exposto anteriormente,
DISPONHO:
Artigo único
Modificação da Ordem de 8 de setembro de 2006 pela que se declaram e classificam as zonas de produção de moluscos bivalvos e outros invertebrados marinhos nas águas de competência da Comunidade Autónoma da Galiza, tal como segue:
Um. O anexo I (moluscos bivalvos) no que se refere aos limites e classificação das zonas de produção GAL 09/07-1 «Saco de Fefiñáns» e GAL 09/07-2, «Entre canos», fica redigido do seguinte modo:
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Área de produção |
Limites da zona |
Coordenadas UTM (ED-50) |
Classe |
Comentário |
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GAL 09/07-1 Saco de Fefiñáns |
Zona compreendida entre o trecho da estrada PÓ-550 que dá acesso ao porto de Tragove e o contorno do saco de Fefiñáns |
(514734, 4707973) (515112, 4707652) |
C |
Estável |
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GAL 09/07-2 Entre canos |
Zona compreendida entre o trecho da estrada PÓ-550 que dá acesso ao porto de Tragove e a desembocadura do canal de entrada à zona dentre canos |
(514713, 4707956) (515023, 4707721) (514750, 4707710) (514755, 4707695) |
B |
Estacional, muda a C em março |
