Santiago de Compostela, 11 de diciembre de 2024

La Consellería de Medio Rural refuerza su colaboración con la Asociación de Criadores de Ovino y Caprino de Galicia (Ovica) para impulsar este sector en nuestra comunidad. La conselleira María José Gómez y el director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, mantuvieron esta mañana una reunión de trabajo con responsables de esta entidad para avanzar en la cooperación en esta materia.

Entre los temas abordados destacó el del matadero móvil, que ambas partes coincidieron en valorar como instrumento de apoyo al sector, en particular para facilitar el sacrificio en aquellas explotaciones de ovino, cabruno y porcino localizadas en zonas de montaña y, en general, en las ubicadas lejos de los mataderos convencionales. La puesta en marcha de este servicio respondió, precisamente, a una demanda del sector interesado y en concreto de Ovica.