Bande (Ourense), 13 de junio de 2025

El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria de la Consellería do Medio Rural, Martín Alemparte, acompañado por el delegado territorial de la Xunta en Ourense, Manuel Pardo, participó hoy en la inauguración de la LIV LIV Festa do Peixe de Bande, una festividad declarada de interés turístico de Galicia que se celebrará a lo largo de este fin de semana en la localidad ourensana.

El director de la agencia puso en valor que los eventos gastronómicos en los diferentes ayuntamientos gallegos constituyen una oportunidad para la promoción de nuestros productos que cuentan con un sello de calidad diferenciada, tales como denominación de origen, indicación geográfica protegida, agricultura ecológica o artesanía alimentaria.

Así, en esta Festa do Peixe de Bande mañana sábado se organiza un mercado dulce de artesanía alimentaría, en el que siete operadores inscritos ofrecerán sus productos. De este modo, podrán degustarse tartas, galletas, créemelas, bizcochos o chocolates, con el que se promocionarán este tipo de productos elaborados de manera artesana.

En este mismo sentido, el director quiso poner también en valor a calidad de las producciones agroalimentarias gallegas, por la que son reconocidas tanto dentro de nuestra comunidad como fuera de ella, y así triunfan en eventos como este de Bande y también en diferentes ferias y certámenes nacionales e internacionales.