Lugo, 28 de abril de 2026

El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, Martín Alemparte, participó hoy en el evento Abrimos Boca, impulsado al amparo de los premios Dalle Like, que reconocen el talento en el entorno digital y en las redes sociales y que tuvo lugar hoy en la ciudad de Lugo. Esta jornada, que contó con la participación de la Consellería do Medio Rural, reunió a productores amparados bajo el sello de Artesanía Alimentaria, que pusieron en valor las bondades de este distintivo de calidad diferenciada y compartirán con el público su experiencia.

Martín Alemparte destacó que Artesanía Alimentaría es un distintivo muy reconocido, ya que se constituye como una importante ventaja competitiva que aporta un gran valor añadido. Actualmente hay vigentes 27 normas técnicas, en las que se recogen los requisitos que debe respetar un producto para ser considerado artesano, 146 empresas inscritas y 266 personas con la condición de artesanos.

La Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria está participando con los premios Dalle Like con el objetivo de fomentar el conocimiento de la calidad diferenciada en este tipo de soportes y llegar así a más consumidores. De cara a la gala de entrega de los galardones, la Agencia le entregará un lote de productos de Artesanía Alimentaria a los ganadores de las diferentes categorías. Esta gala final contará también con una degustación de productos de este mismo serlo; además de promocionar aquellos amparados por la IXP Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia.