Gonzalo Trenor y Diego Calvo participaron en la entrega de los lotes de menús de Navidad a tres entidades sociales coruñesas

El delegado territorial de la Xunta en A Coruña, Gonzalo Trenor, y el vicepresidente primero del Parlamento, Diego Calvo, participaron en la entrega de los lotes de menús de Navidad a tres entidades sociales de A Coruña para su reparto entre las personas y familias usuarias de estos centros.

Esta iniciativa es posible gracias a un convenio de colaboración firmado recientemente entre la Vicepresidencia Primera y Consellería de la Presidencia, Justicia y Turismo y la Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia con el Parlamento de Galicia, a través del cual se destinan un total de 65.000 euros para financiar esta medida. La coordinación corrió a cargo de la ONG World Central Kitchen, impulsada por el conocido chef José Andrés.

En concreto, esta mañana se llevó a cabo la entrega de menús de Navidad a la Cocina Económica de A Coruña que recibió 1.300 menús solidarios, a la Real Institución Benéfico Social Padre Rubinos se le entregaron 300 menús y a la Asociación Banco de Alimentos Rías Altas otros 1.041 menús. El reparto se realizó habida cuenta el número de usuarios comunicado previamente por cada entidad.

Los menús fueron elaborados en el Centro Superior de Hostelería de Galicia por cocineras y cocineros gallegos utilizando productos agroalimentarios gallegos y de cercanías, adquiridos directamente a agricultores, ganaderos y/o industrias de transformación de Galicia al amparo del canal Mercaproximidade, impulsado por la Xunta durante el estado de alarma.

En el marco de este convenio se elaboraron alrededor de 7.700 menús solidarios de Navidad, distribuidos a través de 15 entidades sociales diferentes con actividad en distintas ciudades y localidade de Galicia.