Vigo, 23 de septiembre de 2024

El conselleiro do Mar, Alfonso Villares, acompañado por el director xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica, Antonio Basanta, asistió a la conferencia Por que non hai que deixar de comer pescado. Claves para unha pesca responsable e ben xestionada de la mano del biólogo marino, Ernesto Penas. El conferenciante viene de publicar recientemente una obra titulada 'La Proteína Azul' en la que pone en valor que la actividad pesquera produce la proteína animal más saludable del mundo, con una huella de carbono y un impacto sobre la biodiversidad más bajos que los de muchos otros sistemas de producción de alimentos en tierra. El evento, además, contó como presentación y moderador del coloquio del doctor en Ciencias Biológicas y ex-conselleiro do Mar, Enrique López Veiga.

El titular de Mar señaló que el Gobierno gallego lleva tiempo reivindicando el papel de la cadena mar-industria para conseguir la necesaria soberanía alimentaria así como la importancia de promover el consumo de los alimentos marinos, en un contexto de progresivo descenso, como una cuestión de salud pública. También puso en valor el compromiso del sector pesquero con la sostenibilidad y buenas prácticas, del que es referente a nivel internacional y que encuentra en Ernesto Penas un excelente embajador y defensor avalado por su amplia trayectoria que lo llevó a trabajar en instituciones como el Instituto Español de Oceanografía lo una Comisión Europea, donde fue director de Coordinación y Desarrollo de Políticas en la Dirección General de Asuntos Marinos y Pesca; director de Mar Báltico, Mar del Norte y Estados miembros sin litoral; jefe de Unidad de Política de Conservación y de Política Pesquería Común y Acuicultura hasta 2009.