José González pone en valor la ya aprobada Ley de recuperación de la tierra agraria y la futura Ley de calidad alimentaria para impulsar el sector primario de nuestra comunidad

El conselleiro del Medio Rural, José González, acompañado del director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), José Luis Cabarcos, fue el encargado de clausurar esta tarde la VI Semana Gastrocultural “Alimentarte” As Neves, promovida por el Centro de Formación Profesional y Promoción Rural EFA A Cancela. Allí, puso de relieve que la nueva Ley de calidad alimentaria estará lista en el próximo año 2022, con el objetivo global de impulsar la calidad de los productos alimentarios que se elaboran o comercializan en nuestra comunidad. En estos momentos, apuntó, acaba de someterse a consulta pública previa la elaboración del anteproyecto para recoger aportaciones que enriquezcan el texto legislativo.

En su intervención, el conselleiro señaló que esta norma busca reforzar el control para luchar contra las prácticas desleales, así como impulsar la calidad diferenciada mediante el apoyo a las denominaciones de origen, a las indicaciones geográficas protegidas y la otras figuras de protección como el sello de la artesanía alimentaria. De este modo, dijo, se busca alcanzar una nueva dimensión en el mercado para los productos gallegos, más competitiva y atractiva, adecuándonos al marco definido por la estrategia “De la granja a la mesa” al amparo del Pacto Verde Europeo y de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

En alusión al lema de este año del evento de As Neves -“Una mirada hacia la sostenibilidad alimentaria”- José González añadió que uno de los compromisos más tangibles de la Xunta resulta de la promoción y de la orientación del sistema alimentario hacia la sostenibilidad, hacia la innovación y hacia la transición justa entre la ciudadanía y los distintos agentes de la cadena alimentaria. Principios fundamentales, señaló, para superar los retos del futuro que determinan que se debe primar el consumo de aquellos productos y servicios con un impacto ambiental reducido.

Recuperación y prevención

En la clausura de la jornada, el titular de Medio Rural también puso de relieve los otros ejes básicos de actuación de su departamento, los de la recuperación y de la prevención. Así, recordó que este martes quedó aprobada en el Parlamento gallego la Ley de recuperación de la tierra agraria, que persigue poner a disposición de todos los agricultores y ganaderos que lo demanden tierra productiva, así como permitir que los nuevos emprendedores dispuestos a invertir en el rural tengan dónde y cómo hacerlo. En esa línea, se refirió a la norma como una reforma legislativa transversal y sin precedentes que apuesta por recuperar áreas en desuso mediante actividad económica rentable. Todo esto, añadió, comprometidos con la prevención y la anticipación a los incendios forestales.

En esa dirección, el conselleiro concluyó poniendo en valor el Plan integral de prevención de incendios forestales 2021, que supondrá una inversión de casi 30 millones de euros para actuar en 58.000 hectáreas de monte y en unos 5.000 kilómetros de pistas y vías de comunicación, entre otros trabajos.