Riós (Ourense), 2 de noviembre de 2025

La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, y el conselleiro de Emprego, Comercio e Emigración, José González, asistieron hoy a la XXX Feria de la Castaña y del Champiñón de Riós. Allí, María José Gómez destacó el liderazgo de Galicia en la producción de castaña a nivel nacional, al ser la principal región productora y exportadora del país. Además, en la comunidad se producen más de la mitad de todas las castañas del país y las empresas gallegas, tanto de primera como de segunda transformación, compiten a nivel internacional. La comunidad cuenta también con un sello específico para este producto, la Indicación Geográfica Protegida Castaña de Galicia, con 1.397 hectáreas inscritas y 170 productores adheridos.

Gómez señaló que desde el Gobierno autonómico se está impulsando la potencialidad de este producto para la economía gallega a través del Programa estratégico del castaño y de la producción de castaña, enmarcado en el Plan Forestal de Galicia 2021-2040. A través de este programa ya se está avanzando en un plan piloto para la gestión conjunta de castañares, con actuaciones en Lugo y Ourense; las ayudas para la plantación de castaños para fruto y la mejora de castañares tradicionales; o el impulso de las agrupaciones forestales de gestión conjunta.

XXX Fiesta de la Castaña y del Champiñón de Riós

Durante el recorrido por el evento, los conselleiros estuvieron acompañados por el director xeral de Planificación e Ordenación Forestal, José Luis Chan; la directora xeral de la Axencia Galega de Desenvolvemento Rural, Paz Rodríguez; y el delegado territorial de la Xunta en Ourense, Manuel Pardo.

La conselleira do Medio Rural destacó, en este marco, que esta fiesta es una “ocasión perfecta” para poner en valor estos productos típicos. Asimismo, agradeció el trabajo desarrollado por el Concello de Riós por llevar 30 años impulsando esta iniciativa, que incluye un programa de actividades culturales y gastronómicas, así como la presencia de productores que comercializan sus elaboraciones.

Por último, felicitó a los galardonados con la Castaña de Oro de este 2025, el ganadero Joaquín Pérez y el agente del Distrito Forestal XIX Caldas-O Salnés Óscar Veiga, que son “trabajadores esenciales de nuestro medio rural”.