Castrelo de Miño (Ourense), 14 de enero de 2026

La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, acompañada por el delegado territorial de la Xunta en Ourense, Manuel Pardo, destacó hoy, en su visita a las instalaciones de Alma Meiga para la elaboración de aceite en Castrelo de Miño, las oportunidades de desarrollo que tiene el sector olivícola dentro de nuestra comunidad.

Destacó que en Galicia sobresale principalmente la producción de aceite de oliva virgen extra caracterizado principalmente por su calidad asociada a las variedades locales y autóctonas, así como al valor patrimonial de su cosecha.

Por eso, desde la Consellería do Medio Rural se está trabajando para favorecer el desarrollo de los olivos autóctonos y, a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, participa en dos iniciativas encaminada a avanzar en esta línea. Este mismo año se va a iniciar la producción de planta de olivos certificadas de variedades autóctonas en la Estación Experimental Agrícola del bajo Miño, situada en Salceda de Caselas, con el objetivo de que los productores puedan disponer de ellas y también para continuar estudiándolas.

En total se emplearán cuatro de estas variedades autóctonas. En este sentido, todas las acciones que se están llevando a cabo, junto con otras necesarias, van encaminadas a la creación de una indicación geográfica protegida específica para el aceite gallego.

Por otra parte, María José Gómez incidió en la importancia del trabajo llevado a cabo por la Xunta y su compromiso en la puesta en valor de la Galicia Calidade que representan los productos agroalimentarios que se elaboran en nuestra comunidad. En este sentido, animó a los consumidores la "apostar" a su vez por la calidad agroalimentaria gallega en los lineales de los supermercados, lo que contribuye fomentar un consumo de proximidad y sostenible. 

Producción en la comarca de O Ribeiro

Alma Meiga se puso en marcha hace siete años agrupando a propietarios de terrenos destinados al cultivo de olivo,  con el objeto de elaborar su propio aceite. A mayores, también brinda apoyo a otros productores de la comarca de O Ribeiro.

Sus elaboraciones se caracterizan por la calidad y la apuesta por las prácticas sostenibles. Anualmente obtienen entre 750 y 800 litros de aceite anualmente, a través de los cuales comercializan un monovarietal a base de arbequina y otro en el que mezclan las variedades autóctonas de brava y dócil.