Santiago de Compostela, 23 de enero de 2026

La Xunta convocó hoy una nueva línea de ayudas para promover prácticas sostenibles en los chiringuitos de la costa gallega, favoreciendo al mismo tiempo su transición hacia establecimientos más eficientes, accesibles e integrados en el paisaje que compatibilicen su actividad económica con la conservación del entorno, tal y como fija la Lei de ordenación e xestión integrada do litoral de Galicia.

Dotada de un presupuesto de 1 millón de euros, cabe recordar que la convocatoria de estos incentivos también está ligada al concurso de ideas convocado el año pasado por el Gobierno gallego para diseñar un prototipo biosostenible de estos establecimientos temporales que sirva como modelo de referencia para futuras instalaciones. De hecho, el pasado 13 de enero se celebró en Ribeira el acto de entrega de los premios y la presentación oficial de los tres proyectos galardonados.

Según figura en la orden de la Consellería de Medio Ambiente e Cambio Climático publicada hoy en el Diario Oficial de Galicia, se podrá cubrir hasta el 50% de cada proyecto subvencionable, con una inversión mínima por solicitud de 1.500 euros y una ayuda máxima de 10.000 euros. En todo caso, cuando se trate de una adaptación integral a los prototipos de chiringuito biosostenible ganadores del concurso de ideas, la ayuda podrá llegar hasta el 70% del gasto subvencionable con una cuantía de hasta 20.000 euros.

El plazo para presentar las solicitudes, que deberán tramitarse por medios electrónicos, se abrirá el 3 de febrero y se cerrará el 3 de marzo. Los gastos subvencionables deberán estar realizados y efectivamente pagados con fecha límite de 31 de octubre de 2026.

Con estos nuevos apoyos se busca facilitar que los propietarios (autónomos o sociedades) que quieran renovar sus negocios puedan adoptar alguno de los diseños galardonados.

De hecho, esta orden de ayudas aspira a fomentar que en estos establecimientos de temporada se empleen materiales reutilizables, reciclados, de bajo impacto ambiental o con certificación ecológica tanto en la instalación de estructuras, suelos y paneles como en los elementos de sombreado y protección solar, o en el mobiliario.

También serán subvencionables actuaciones dirigidas tanto a la reducción y correcta gestión de los residuos, como al ahorro de los consumos energéticos y de agua. Por último, se financiarán acciones que promuevan la accesibilidad universal mediante soluciones respetuosas con el entorno y la integración paisajística.