Ourense, 14 de abril de 2026

El conselleiro de Educación, Ciencia, Universidades e FP, Román Rodríguez, visitó esta mañana la planta del grupo Coren en Ourense para conocer el proyecto de investigación alimentaria en el que trabajará conjuntamente con la Universidad de Vigo y la empresa Sertogal. Esta nueva unidad mixta de investigación, llamada Sostenave, a la que la Xunta de Galicia destina 1,8 M€, incorporará tecnologías digitales avanzadas a las granjas y optimizará procesos productivos para contribuir a la sostenibilidad y calidad de la avicultura de carne gallega. El conselleiro destacó el avance en el campo de la I+D+i que suponen las alianzas entre empresas y universidades gallegas, situando la ciencia y la investigación hechas en Galicia en la vanguardia.

El conselleiro de Ciencia, acompañado por la directora de la Axencia Galega de Innovación, Carmen Cotelo, destacó la contribución de esta línea de ayudas a impulsar la transferencia de conocimiento desde los centros de I+D al tejido empresarial y a mejorar la competitividad de las empresas gallegas, así como a desarrollar las capacidades de los organismos de investigación. En la visita participaron el conselleiro y controller del Grupo Coren, Alberto Requejo, guio la visita, la vicerrectora de Investigación de la Universidad de Vigo, María Belén Rubio Armesto, el vicerrector del Campus de Ourense de la Uvigo, Francisco Javier Rodríguez Rajo, y el director de Sertogal, Sergio Rodríguez.

Esta unidad mixta de investigación, que cuenta con un presupuesto total de cerca de 4,4 M€, es una de las siete nuevas creadas en la última convocatoria, como publica hoy el Diario Oficial de Galicia (DOG). En este sentido, el conselleiro apuntó que desde 2014 la Xunta lleva apoyadas 64 unidades mixtas en las que han participado 52 empresas y 16 centros de conocimiento gallegos movilizando más de 180 M€.

A través de esta colaboración público-privada se persigue abordar de un modo integral los principales retos del sector, desde la nutrición y el manejo en la granja hasta el procesado y la valorización de subproductos, incorporando la economía circular, la eficiencia energética y las tecnologías digitales avanzadas. De este modo, Sostenave pretende impactar directamente en la competitividad y resiliencia del sector agroalimentario gallego, contribuyendo a su descarbonización, al uso eficiente de los recursos y a la oferta de alimentos más seguros, saludables y de alto valor añadido. Para ello cuenta con la experiencia del Instituto de Agroecología y Alimentación y del Instituto de Física y Ciencias Aeroespaciales de la Universidad de Vigo, que lidera el consorcio; el papel tractor de Coren, que identifica las necesidades reales de la industria, aporta un entorno de validación y garantiza la aplicabilidad y la transferencia de los resultados, y los conocimientos de Sertogal, pyme ourensana especializada en soluciones de digitalización y modelización avanzada aplicadas a procesos industriales y agroalimentarios.

11M€ para apoyar diez unidades de investigación

Esta visita coincide con la publicación en el DOG de la resolución de la nueva convocatoria de esta línea de ayudas, cofinanciada con fondos europeos del programa Galicia Feder 21-27. A través de esta resolución la Xunta facilitará la creación de siete nuevas unidades y permitirá a tres ya existentes evolucionar de fase. La Consellería de Educación, Ciencia, Universidades e FP destaca que con esta inversión pública de 11 M€ movilizará más de 27,6 M€ de capital público-privado.

Las unidades mixtas desarrollarán sus proyectos en sectores estratégicos como la salud, la alimentación, la energía, la movilidad sostenible, la acuicultura o el naval. Esta línea se enmarca en el programa Activa I+D+i de apoyo a la colaboración entre empresas y a la transferencia efectiva de resultados, al que la Xunta destina más de 41 M€ a través de cuatro grandes convocatorias: Nexos (22,6 M€), Fortalecimiento de centros tecnológicos (6 M€), Recuperación de excelencia Neotec (1,6 M€) y, ahora, Unidades Mixtas de Investigación (11,05 M€).