Cerdedo Cotobade (Pontevedra), 16 de abril de 2026

El conselleiro de Educación, Ciencia, Universidades e FP, Román Rodríguez, reivindica que Galicia cuenta con un “muy buen” servicio de comedores escolares, con menús equilibrados y de calidad diseñados y supervisados por nutricionistas gracias a las medidas tomadas en los últimos años, “mucho antes de que el Gobierno del Estado aprobase el real decreto que hoy entra en vigor”.

Así lo señaló hoy durante una visita al Colexio Plurilingüe de Tenorio, en Cerdedo Cotobade, donde ejerció como un comensal más junto a unos 250 alumnos que hacen uso del servicio en este centro que, además, cuenta con unas instalaciones de cocina renovadas tras una inversión de casi medio millón de euros después del incendio sufrido en febrero.

Así pues, Galicia va a seguir ofreciendo menús comunes y saludables y, además, se garantizan los menús adaptados para casos de intolerancias o alergias justificados con certificado médico. “Esto es, siempre habrá menús específicos por motivos de salud, pero no por motivos religiosos, ideológicos, éticos o de otra índole”, subrayó.

Mejora permanente del servicio

En general, el titular de Educación recalcó que en Galicia la entrada en vigor de la normativa estatal “no va a suponer grandes cambios para nuestro día a día, ya que tenemos los deberes hechos”. “Nuestros menús destacan por su calidad previa a que lo impusiera ningún real decreto”, añadió. Con todo, aseguró que desde su departamento se va a seguir trabajando en afianzar “aún más” la calidad de este servicio, puesto que “siempre hay margen de mejora”, a pesar de la falta de apoyo presupuestario por parte del Gobierno central.

De hecho, la Xunta es la administración que sostiene el grueso del servicio de comedor en los centros gallegos, con una inversión de 63,5 M€ cada curso. La Consellería sirve 62.000 menús diarios en los 432 comedores de gestión autonómica. Esto representa un total de 11 millones de menús cada curso y una inversión diaria de 360.000 €.

Sin apoyo del Gobierno del Estado

“Mientras tanto, el Gobierno del Estado nos impone requisitos de obligado cumplimiento de manera unilateral, invadiendo competencias y sin aportar un solo euro”, denunció el conselleiro, que recordó, además, que están incumpliendo “el pacto de gobierno firmado entre PSOE y Sumar”, donde se establecía que iban a ampliar las ayudas para comedor. “No solo no las ampliaron, sino que ni siquiera comenzaron a concederlas”, denunció.

Junto con su calidad, Román Rodríguez resaltó que el sistema de comedor escolar de Galicia es uno de los “más justos y accesibles” del conjunto del Estado. Los comedores de gestión autonómica están organizados en función de la renta de cada familia y con tarifas congeladas desde 2013. Así pues, ocho de cada 10 usuarios (el 80 %) utilizan el servicio totalmente gratis o pagando 1 € y tan solo el 14 % abona la tarifa máxima de 4,5 €.

Nueva línea de ayudas a las familias

Atendiendo al compromiso de la Xunta de “poner el foco en el apoyo a las familias”, Román Rodríguez avanzó que esta primavera entrará en vigor una nueva línea de ayudas para quienes tienen hijos en Infantil y Primaria que utilizan comedores gestionados en centros públicos por ANPAS y ayuntamientos o comedores de centros concertados, ya que, hasta el momento, las familias de estas tres tipologías no recibían apoyo para este servicio.

En estos casos, las familias recibirán de la Xunta una cuantía que variará en función de la renta familiar: serán 150 euros por hijo para los hogares que ganen hasta 6.000 euros per cápita al año y 100 euros por hijo para los que tengan renta de entre 6.000 y 10.000 euros.

Además de los comedores de gestión autonómica, el Gobierno gallego también presta apoyo a las ANPAS que gestionan este servicio con una convocatoria de ayudas que este año se reforzó en un 10 % hasta alcanzar los 1.750.000 €, el triple que recibían antes de la pandemia.

Asimismo, la Xunta también apoya a los ayuntamientos para la cofinanciación de los comedores de gestión municipal a través de convenios de colaboración. En este caso, en las últimas renovaciones también se incrementó en un 10 % la aportación a los mismos para hacer frente a la inflación. Y, además, el Gobierno gallego subvenciona el servicio de comedor adaptado para 572 alumnos con necesidades educativas específicas escolarizados en centros especializados en atender a su discapacidad, a través de convenios con 14 entidades.