Cospeito (Lugo), 28 de abril de 2026

El delegado territorial de la Xunta en Lugo, Javier Arias, participó esta tarde en la presentación de la XXXV Festa da Filloa de Muimenta, declarada de Interés Turístico de Galicia, que se celebrará el viernes 1 de mayo en el recinto ferial Manuel Vila López y que cuenta con el apoyo de la Xunta. En el acto estuvieron también el alcalde de Cospeito, Armando Castosa; el coordinador del evento, José Manuel Rus; y representantes de la comisión organizadora, entre otros.

La organización estima que se pondrán a la venta unas 18.000 filloas a lo largo de la jornada. Habrá degustaciones del producto con crema de cacao, nata o miel, y también se podrán adquirir filloas sin gluten.

El recinto ferial acogerá además una exposición de artesanía y productos de calidad, actividades de agility con perros, un taller de artesanía en cuero, actuaciones musicales y la entrega de los premios del 26º Concurso de relato y dibujo ‘Festa da Filloa’, dirigido a escolares y al que se presentaron más de 160 trabajos.

El pregonero de la fiesta será el periodista David Valverde Cabaleiro. Este año se da además continuidad a la iniciativa puesta en marcha en la pasada edición de invitar a otras celebraciones de exaltación gastronómica de la provincia para estrechar lazos y darles visibilidad. Así, repiten presencia la Festa da Enfariñada de Trabada y la dedicada a la Degustación do Requeixón de Vilamartín Pequeno, en Barreiros, y se suman la Feira do Viño de Amandi, de Sober, y la Festa do Queixo e Pan de Ousá, de Friol.

Javier Arias ensalzó la Festa da Filloa como “un ejemplo de tradición y de participación vecinal en torno a un producto tan propio de nuestra gastronomía” y destacó el apoyo de la Xunta a iniciativas como esta, “que refuerzan la identidad de Galicia y generan actividad en el rural”.

Alrededor de 150 personas colaborarán durante toda la jornada para celebrar esta fiesta, participando en la elaboración de filloas y de otros productos gastronómicos, así como en la atención a los visitantes.