Ribadeo (Lugo), 16 de junio de 2026

El director general de la PAC y del Control de la Cadena Alimentaria de la Consellería de Medio Rural, Juan José Cerviño, destacó hoy el decisivo papel de la Política Agraria Común a favor de la sostenibilidad del sector primario en general y del lácteo en particular. Fue durante su intervención en la jornada final del proyecto sobre innovación y transferencia de conocimiento en sostenibilidad para el sector agroganadero lácteo (LakTis), que tuvo lugar hoy en el Centro de Formación y Experimentación Agraria (CFEA) Pedro Murias de Ribadeo.

En este foro, Cerviño explicó en primer lugar el concepto de sostenibilidad, que tiene una triple vertiente: medioambiental, económica y social. En el primero caso, desde la PAC se fomenta una actividad sostenible, regenerativa y que contribuye en la lucha contra la pérdida y el desperdicio alimentario; en el caso de la sostenibilidad económica, los conceptos clave son la rentabilidad, la permanencia y la ausencia de sobrecargas y, por último, en el ámbito social, la PAC es fundamental para promover el relevo generacional, la fijación de población y la calidad de vida de los habitantes del rural.

Ahondando en esta línea, el director general puso en valor los *ecorreximes como línea de apoyo a prácticas beneficiosas para el medio ambiente y señaló su incidencia para propiciar una agricultura baja en carbono, mediante el pastoreo extensivo, la semilla directa o las cubiertas vegetales. También se refirió, en este mismo contexto, a la agroecología, y destacó el apoyo a las islas de biodiversidad, la siega sostenible, la rotación de tierras de cultivo o las especies mejorantes.

Condicionalidade reforzada

En la misma argumentación, Cerviño analizó el concepto de condicionalidade reforzada, que son el conjunto de deberes medioambientales, climáticas y de bienestar animal que agricultores y ganaderos deben cumplir para cobrar las ayudas de la PAC. Sobre las aportaciones, se centró tanto en las agroambientales como en las de desarrollo rural.

Las primeras priman también prácticas beneficiosas para el medio ambiente en campos como la apicultura, el fomento y gestión de pastos, los cultivos sostenibles o la economía circular, así como también lo ecológico y la conservación, tanto de razas autóctonas como de variedades vegetales.

Por su parte, las ayudas de desarrollo rural son esenciales para apoyar inversiones en energías renovables, modernización de instalaciones, tecnologías de agricultura de precisión y sistemas de ahorro de agua. Constituyen también un atribuirte básico para mejorar servicios o infraestructuras en el rural, con especial incidencia en el que alcanza a la medida Leader.