A Convenção para a Salvaguardar do Património Cultural Inmaterial, adoptada pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco), define o património cultural inmaterial como os usos, representações, expressões, conhecimentos e técnicas –junto com os instrumentos, objectos, artefactos e espaços culturais que são inherentes a eles– que as comunidades, os grupos e, em alguns casos, os indivíduos reconhecem como parte integrante do seu património cultural. Este património, que se transmite de geração em geração, é recreado constantemente pelas comunidades e grupos em função da sua contorna, da sua interacção com a natureza e da sua história, de modo que infunde um sentimento de identidade e continuidade e contribui ao a respeito da diversidade cultural e à criatividade humana.
A Comunidade Autónoma da Galiza, ao amparo do artigo 149.1.28 da Constituição e segundo o disposto no artigo 27 do Estatuto de autonomia, assume a competência exclusiva em matéria de património cultural e, em exercício desta, aprova-se a Lei 5/2016, de 4 de maio, do património cultural da Galiza (LPCG).
O artigo 1.2 da dita lei estabelece que o património cultural da Galiza está constituído pelos bens mobles, imóveis ou manifestações inmateriais que, pelo seu valor artístico, histórico, arquitectónico, arqueológico, paleontolóxico, etnolóxico, antropolóxico, industrial, científico e técnico, documentário ou bibliográfico, devam ser considerados como de interesse para a permanência, o reconhecimento e a identidade da cultura galega através do tempo.
O artigo 8.2 da lei dispõe que terão a consideração de bens de interesse cultural aqueles bens e manifestações inmateriais que, pelo seu carácter mais sobranceiro no âmbito da comunidade autónoma, sejam declarados como tais por ministério da lei ou mediante decreto do Conselho da Xunta da Galiza, por proposta da conselharia competente em matéria de património cultural, e inscreverão no Registro de Bens de Interesse Cultural da Galiza, depois da incoação e tramitação do expediente, segundo ditamina o título I da LPCG e o Decreto 430/1991, de 30 de dezembro, pelo que se regula a tramitação para a declaração de bens de interesse cultural da Galiza e pelo que se acredite o Registro de Bens de Interesse Cultural.
O artigo 9.3.a) da LPCG estabelece que se consideram bens do património cultural inmaterial os usos, representações, expressões, conhecimentos e técnicas, junto com os instrumentos, objectos, artefactos e espaços culturais que lhes são inherentes, que as comunidades, os grupos e, em alguns casos, os indivíduos reconheçam como parte integrante do seu património cultural. Em concreto, no ponto 5 deste artigo incluem-se os usos sociais, rituais, cerimónias e actos feriados; no ponto 6, os conhecimentos e usos relacionados com a natureza e o universo e, no ponto 7, as técnicas artesanais tradicionais, actividades produtivas e processos.
O artigo 70.4 da LPCG dispõe que a declaração de interesse cultural de um bem inmaterial requererá o pedido expressa prévia das comunidades e organizações representativas do bem, que será incorporada ao expediente que se tramite.
O artigo 70.5 da LPCG estabelece que a declaração de interesse cultural de um bem inmaterial reconhecerá o seu carácter vivo e dinâmico.
O artigo 70.6 da LPCG expõe que a declaração de interesse cultural de um bem inmaterial recolherá o marco temporário e espacial no qual o bem se manifesta, assim como as condições concretas nas que se produz.
O artigo 91 da LPCG indica que integram o património etnolóxico da Galiza os lugares, bens mobles ou imóveis, as expressões, assim como as crenças, conhecimentos, actividades e técnicas transmitidas por tradição que se considerem relevantes ou expressão testemuñal significativa da identidade, da cultura e das formas de vida do povo galego ao longo da história.
A cetraría consiste em criar, domesticar e treinar aves crianças para caçar animais livres no seu meio natural. Trata de uma arte de caça que se remonta a uns quatro mil anos atrás e cuja prática e conhecimentos foram transmitidos de geração em geração até a actualidade. Em reconhecimento do seu valor cultural universal, o 16 de novembro 2010, a UNESCO declara a cetraría património cultural inmaterial da humanidade.
O 2 de outubro de 2025, a comunidade portadora da manifestação inmaterial da Galiza apresenta na Direcção-Geral de Património Cultural uma solicitude de declaração de bem de interesse cultural da cetraría.
O artigo 18.2 da LPCG estabelece que é necessário o relatório favorável e motivado sobre o seu valor cultural sobranceiro de, ao menos, duas das instituições consultivas especializadas às que se refere o artigo 7 do citado texto legal. Depois de realizar este trâmite, constam no expediente administrativo os dois relatórios favoráveis e motivados sobre o valor cultural sobranceiro da manifestação inmaterial, precisos para proceder à declaração de bem de interesse cultural da cetraría.
A análise do contido da documentação que contém o expediente administrativo, realizada pelos serviços técnicos da Direcção-Geral de Património Cultural, conclui que a cetraría se configura como uma manifestação inmaterial sobranceira da Comunidade Autónoma da Galiza e, portanto, é susceptível de ser declarada bem de interesse cultural do património cultural inmaterial da Galiza.
Tendo consideração todo o exposto, e o conteúdo da documentação do expediente, e por resultar a cetraría uma manifestação sobranceira do património cultural inmaterial da Galiza, o director geral de Património Cultural, no exercício das competências estabelecidas no artigo 14 do Decreto 146/2024, de 20 de maio, pelo que se estabelece a estrutura orgânica da Conselharia de Cultura, Língua e Juventude, em virtude do disposto no título I da LPCG e no Decreto 430/1991, de 30 de dezembro, pelo que se regula a tramitação para a declaração de bens de interesse cultural da Galiza e pelo que se acredite o Registro de Bens de Interesse Cultural da Galiza,
RESOLVE:
Primeiro. Incoar o procedimento para declarar bem de interesse cultural a cetraría, como manifestação do património inmaterial da Galiza, segundo a descrição recolhida no anexo I e as medidas de salvaguardar estabelecidas no anexo II desta resolução. O expediente deverá resolver no prazo máximo de vinte e quatro meses, contados a partir da data desta resolução. Se uma vez que transcorra esse prazo não se emite resolução expressa, produzir-se-á a caducidade do procedimento administrativo.
Segundo. Inscrever de forma preventiva a cetraría como manifestação do património cultural inmaterial da Galiza no Registro de Bens de Interesse Cultural da Galiza e comunicar a resolução ao Inventário Geral do Património Cultural Inmaterial do Estado para a sua correspondente anotação preventiva.
Terceiro. Publicar esta resolução no Diário Oficial da Galiza e no Boletim Oficial dele Estado.
Quarto. Notificar-lhes esta resolução às pessoas e às entidades interessadas.
Quinto. Abrir um período de informação pública pelo prazo de um mês, contado desde o seguinte dia ao da publicação desta resolução no Diário Oficial da Galiza, para que qualquer pessoa física ou jurídica possa consultar o expediente e apresentar as alegações e informações que considere oportunas. O expediente poder-se-á examinar no Serviço de Inventário (Direcção-Geral do Património Cultural, Edifício administrativo de São Caetano, bloco 3, 2º andar, Santiago de Compostela), com pedido de cita prévia.
Santiago de Compostela, 22 de setembro de 2026
Ángel Miramontes Carballada
Director geral de Património Cultural
ANEXO I
Descrição da manifestação inmaterial
1. Denominação: a cetraría.
• Denominações secundárias: a falcoaría, a arte da cetraría.
2. Natureza e condição:
• Natureza: inmaterial.
• Condição: manifestação.
• Categoria: «os usos sociais, rituais, cerimónias e actos feriados» (artigo 9.3.a), 5º LPCG); «os conhecimentos e usos relacionados com a natureza e o universo» (artigo 9.3.a), 6º LPCG), e «as técnicas artesanais tradicionais, actividades produtivas e processos» (artigo 9.3.a), 7º LPCG).
• Interesse: etnolóxico.
3. Contexto histórico da cetraría.
Poucas manifestações da cultura europeia apresentam uma continuidade histórica tão prolongada como a cetraría. A sua prática, documentada desde a Antigüidade em diversos âmbitos culturais de Eurasia, alcançou durante os séculos medievais um grau de desenvolvimento e de difusão que a converteu numa das expressões mais características da vida cortesá e aristocrática. Durante aquelas centurias foi bem mais que uma modalidade de caça, pois constituiu um verdadeiro sistema cultural integrado por conhecimentos especializados, técnicas coidadosamente elaboradas, normas de comportamento, formas de aprendizagem, usos sociais e uma linguagem própria cuja complexidade dificilmente pode reduzir ao âmbito estritamente cinexético.
A expansão da cetraría no Ocidente europeu constitui um dos fenômenos culturais mais característicos da sociedade aristocrática medieval. Ainda que as suas origens remotas devam buscar-se em âmbitos muito afastados, o seu extraordinário desenvolvimento entre os séculos XII e XV respondeu a circunstâncias históricas bem conhecidas: a consolidação das monarquias feudais, a formação das grandes cortes principescas e a difusão de uns modelos de comportamento cabaleiresco ou nobiliario partilhados por boa parte do continente.
A importância alcançada por esta actividade favoreceu muito logo o florecemento de uma literatura especializada de singular qualidade. A obra De arte venandi cum avibus, composta pelo imperador Federico II (século XIII), constitui, sem dúvida, uma das obras mais influentes da Idade Média européia. Nela, longe de limitar-se a reunir notícias tradicionais, desenvolve-se uma verdadeira investigação sobre a biologia, o comportamento e o treino das aves de represa, à vez que se estabelece um método de observação que terminaria por exercer uma clara influencia sobre a tratadística posterior.
Os reinos peninsular participaram plenamente desse movimento no que Galiza não constitui um território marxinal nem isolado. A sua integração política na Coroa de Castela e a estreita relação que manteve durante os séculos medievais com Portugal favoreceram a incorporação das formas de vida características da aristocracia ocidental. Em consequência, a presença da cetraría na Galiza não pode examinar-se como um fenômeno isolado, se não que a sua implantação responde à progressiva incorporação do Reino da Galiza aos modelos políticos, sociais e culturais partilhados pelos restantes territórios da Europa ocidental.
Galiza reuniu durante toda a Baixa Idade Média as condições necessárias para participar no universo cultural da cetraría. A configuração dos grandes estados señoriais, o protagonismo alcançado por determinadas linhagens e a estreita vinculação da nobreza galega com as correntes políticas e culturais da Coroa permitem situar a prática da cetraría dentro do conjunto de actividades que caracterizaram a vida aristocrática do Reino da Galiza. Esta afirmação, como é natural, não descansa só sobre argumentos de contexto, senão que corresponde examinar se as fontes históricas permitem reconhecer essa presença de maneira suficientemente fundada.
Neste sentido, há testemunhos documentários conservados, como testamentos, legados, doações, intercâmbios e outros negócios jurídicos, assim como documentação señorial, monástica e capitular, nos que a pegada da cetraría é patente. Em ocasiões, as aves de represa aparecem como bens transmitidos entre particulares ou instituições; noutras, como elementos de apreciable valor económico integrados em patrimónios cuja administração requeria pessoal especializado para o seu cuidado. Considerados no seu conjunto, estes testemunhos permitem apreciar que as aves empregadas na cetraría faziam parte do património material de determinados membros da nobreza, da hierarquia eclesiástica e de outros grupos dirigentes, à vez que põem de manifesto o valor económico, social e simbólico que se lhes atribuía na Galiza medieval.
Desde o âmbito dos testemunhos artísticos, a escultura monumental galega conserva um conjunto de representações relacionadas com a cetraría cuja importância foi posta de relevo em diversas investigações científicas. Estes testemunhos são numerosos e a sua distribuição geográfica, a diversidade dos edifícios em que aparecem e a variedade das cenas representadas dificultam a sua interpretação como simples motivos ornamentais desprovistos de significado cultural. Cavaleiros portando aves de represa, figuras de falcoeiros, cenas de voo ou de captura e outros motivos relacionados com a prática da cetraría fazem parte do repertório iconográfico conservado em igrejas, mosteiros e edifícios de carácter civil pertencentes a diferentes âmbitos do território galego. Mais alá do seu indubidable interesse artístico, estas representações constituem também uma valiosa fonte histórica para compreender a difusão social e cultural da cetraría, pois só podem explicar no contexto de uma sociedade familiarizada com os códigos simbólicos que expressam.
O seu verdadeiro valor reside, contudo, noutro aspecto: demonstra que a imagem do falcoeiro, das aves de represa e das cenas cinexéticas resultava perfeitamente intelixible para quem promovia, executava e contemplava aquelas obras. Em consequência, o património artístico confirma, desde uma perspectiva diferente, o que já sugeria a documentação escrita: que a cetraría fazia parte do universo cultural da sociedade galega medieval e que os seus principais elementos eram suficientemente conhecidos como para integrar-se com naturalidade na linguagem iconográfica da escultura monumental galega.
O mundo das aves ocupa um lugar significativo dentro do imaxinario simbólico da nobreza galega. A presença de águias, falcóns e outras aves na heráldica de numerosas linhagens (Aguiar, Novoa e Salgado, ou Araujo, Pára-mo, Solloso, Seixas, Alemparte etc.) fazem parte do mesmo universo cultural no que a cetraría alcançou um notável desenvolvimento.
Longe de constituir provas isoladas, os testemunhos documentários e artísticos, interpretados no marco do universo simbólico da nobreza medieval, configuram uma imagem notavelmente coherente. Nenhum deles permitiria por separado explicar a importância histórica da cetraría na Galiza, mas valorados conjuntamente oferecem uma base suficientemente sólida para afirmar que esta prática esteve integrada na cultura da nobreza galega e participou plenamente das formas de vida próprias da aristocracia do Ocidente medieval.
Contudo, a partir do século XVIII, com o avanço das armas de fogo e as mudanças nos modelos de caça, a cetraría comenzou a declinar na Europa ocidental e também na Galiza. Foi perdendo progressivamente o seu carácter funcional e passou a ser uma prática case testemuñal, mantida por algumas famílias nobres e por aficionados especializados. Ainda assim, em muitas zonas rurais da Galiza persistiu como tradição viva, a miúdo transmitida oralmente ou ligada às contornas dos pazos e das leiras señoriais.
No século XX, a cetraría experimentou um renacemento impulsionada pelo interesse pelas tradições cinexéticas, o a respeito da natureza e o auge dos desportos em contacto com o meio ambiente. A cetraría passou a ser praticada não só pelas elites, senão também por associações culturais e aficionados qualificados.
4. O marco espacial e temporário no que se manifesta a cetraría na Galiza.
4.1. O marco espacial.
A prática da cetraría espalha-se por toda a geografia da Galiza, tanto em sentido estrito mediante a sua vertente cinexética, coma no resto de aplicações modernas desta: criação doméstica, controlo de fauna (cultivos, aeroportos, monumentos etc.), educação ambiental, terapias, entre outras.
Atendendo a uma concepção estrita da cetraría como modalidade cinexética, esta desenvolve nos terrenos cinexéticos definidos na normativa de caça da Galiza. Estes espaços são aqueles declarados como tais e que resultem susceptíveis de um aproveitamento cinexético ordenado.
Contudo o anterior, a cetraría, desde mais uma concepção ampla, pratica-se também nos centros de criação de crianças destinados à cetraría, pois na actualidade todas as aves empregadas nesta nobre arte procedem da criação em cativeiro.
Outros espaços nos que se pratica a cetraría com uma finalidade de utilidade pública ou interesse social são os aeroportos, património imobiliário monumental, espaços públicos ou cultivos. A cetraría é um extraordinário método de controlo biológico para muitas espécies que nun momento determinado podem resultar prexudiciais; por exemplo, por supor um risco sanitário.
Também em centros educativos, outros lugares nos que se desenvolvem actividades de educação ambiental, está presente a cetraría com o fim de sensibilizar a sociedade com o cuidado e a protecção das crianças e as suas contornas, assim como de proteger a cetraría como património cultural inmaterial da humanidade.
Com motivo da sua moderna aplicação em actividades de carácter terapêutico orientadas a pessoas com sensibilidades especiais, a cetraría encontra-se em centros terapêuticos, residências, estabelecimentos de educação especial e demais análogos.
Por último, a prática da cetraría podemos localizar nos eventos desportivos ou nos encontros de convivência organizados por estes. Os supracitados eventos adoptam desenvolver-se de modo periódico, normalmente anual, e acostumam a variar os enclaves nos que se desenvolvem com o fim de facilitar a participação.
4.2. O marco temporário.
A cetraría é uma arte que requer do cetreiro uma dedicação case plena durante todos os dias do ano. A tenza de aves crianças implica uma dedicação diária a estas, na sua alimentação e demais cuidados, pelo que o cetreiro o é todo o ano e não exclusivamente quando sai ao campo ou realiza labores específicos.
De todos os modos, a prática da cetraría como modalidade cinexética está devidamente regulada na normativa sobre caça da Galiza. A este respeito são as resoluções da Direcção-Geral de Património Natural, nas que se determinam as épocas hábeis de caça, as medidas de controlo por danos e os regimes especiais por espécies durante a temporada que corresponda. No caso da cetraría, a temporada habilitada para caçar adopta coincidir com a abertura da veda geral e o seu encerramento, normalmente desde meados de outubro até começos de janeiro.
Atendendo à criação em cativeiro ou criação doméstica, esta desenvolve-se especificamente entre os meses de fevereiro e até finais de julho, dependendo da espécie.
As actividades desenvolvidas nos aeroportos e noutros lugares com a finalidade de realizar um controlo biológico de espécies desenvolve-se durante todo o ano.
Igualmente, as actividades terapêuticas e de educação ambiental também se desenvolvem ao longo do ano.
No âmbito competitivo, vêm-se celebrando nos últimos anhos duas citas dentro do calendário oficial da Federação Galega de Caça, que são: as provas abertas e o Campeonato Galego de Cetraría.
5. Descrição do desenvolvimento da celebração da manifestação inmaterial.
A cetraría é uma disciplina estruturada arredor de um conjunto de processos técnicos, sequências operativas e conhecimentos especializados que se transmitiram e transmitem de geração em geração. O seu desenvolvimento articula numa série de fases fundamentais, cada uma com os seus próprios objectivos, ferramentas, tempos e saberes associados. Estes processos fazem parte do património inmaterial que sustém esta prática ancestral.
A seguir, descrever-se-ão as fases essenciais da cetraría:
A) Obtenção da ave.
A primeira fase do processo cetreiro é a aquisição ou criação da ave que se vai treinar. Existem diferentes vias de obtenção, todas reguladas legalmente e submetidas a estritos controlos administrativos e ambientais: a criação em cativeiro, a captura legal e a cessão ou intercâmbio.
A selecção da ave deve considerar a sua espécie, idade, estado físico e temperamento, já que estes factores determinarão o enfoque e o ritmo do seu treino.
B) Armar a ave.
Uma vez obtida a ave, procede-se a armá-la, é dizer, a equipar com os elementos necessários para o seu manejo e segurança durante o amansamento, o treino e a caça.
Os elementos que conformam o armado da ave são os seguintes:
• Piogas: são umas correas que se colocam nas pernas e que permitem sujeitar à luva ou percha.
• Cascabeis: vão colocados também nas pernas e servem para localizar a ave no voo.
• Capucha: vai sobre a cabeça da ave para mantê-la tranquila e para lhe evitar estímulos visuais innecesarios.
• Anel de identificação: contém a informação de registro e um elemento obrigatório por lei.
Este equipamento deve estar fabricado com materiais ligeiros, resistentes e não invasivos para garantir o bem-estar do animal. A forma de armar pode variar segundo a espécie e o tipo de caça que se vá desenvolver.
C) Amansamento.
O primeiro processo prático que inicia a relação entre o animal e o cetreiro é o amansamento, com o objectivo de acostumar a ave à presença e ao contacto com o ser humano e de que supere o seu natural instinto de defesa ou fugida.
Com este fim, mantém-se a ave na luva do cetreiro durante compridos períodos, alimentando-a directamente desde a mão e falando-lhe com voz suave. O contacto visual é constante e a contorna deve ser controlada para minimizar o estrés.
Este processo pode durar desde uns dias até várias semanas, dependendo do carácter da ave e da experiência do cetreiro.
O sucesso do amansamento é fundamental, já que dele depende o estabelecimento de uma relação de confiança mútua que susterá todo o processo posterior.
D) Treino.
Uma vez superadas as fases anteriores, começa o processo técnico do treino, no que se lhe aprende à ave a obedecer comandos, responder a estímulos e executar voos de captura.
Podem-se diferenciar as seguintes fases do treino:
1. Telefonema à luva: a ave aprende a voar distâncias curtas até a mão do cetreiro, guiada pelo alimento.
2. Trabalho com cebo: treina-se a represa para que ataque o cebo em movimento, simulando a captura de uma represa real.
3. Voo livre controlado: progressivamente elimina-se o uso do fiador (cordão comprido), e a ave voa libremente sob supervisão e com localização através da telemetría.
4. Obediência e retorno: reforçam-se os reflexos de regresso ao cetreiro trás o voo mediante um prêmio imediato.
O treino varia segundo a espécie (falcóns, azores, harris etc.), a contorna, o método empregue e a experiência do cetreiro, e pode estender-se de um a vários meses.
Durante esta fase, consolidam-se os instintos predadores naturais da ave, canalizados através da técnica cetreira.
E) Caça.
Uma vez completado o treino, a ave está preparada para entrar na fase activa da caça. Esta fase adopta coincidir com a temporada cinexética (Outono-Inverno) e é o momento no que a cetraría atinge a sua máxima expressão prática e simbólica.
Nesta fase, a ave é libertada para detectar, perseguir e capturar represas vivas, baixo a coordinação do cetreiro. Pode usar-se caça de altanaría (com falcóns desde grande altura) ou sob voo (com azores ou outras crianças), segundo a contorna e o tipo de represa. Em ocasiões, emprega-se um cão de amostra como auxiliar no rastrexo de represas terrestres.
F) Muda.
Trás rematar a temporada de caça, chega a fase de muda, um processo biológico natural durante o qual a ave muda progressivamente a sua plumaxe.
São características desta fase da muda as seguintes:
• A ave reduz a sua actividade física ao mínimo.
• Ajusta-se a sua dieta para favorecer o crescimento de plumas novas e saudáveis.
• Proporciona-se-lhe uma contorna tranquila, com condições de luz, temperatura e humidade controladas.
Cada uma destas fases –desde a obtenção da ave até a muda– não só responde a necessidades técnicas, senão que faz parte de um ciclo cultural transmitido oralmente, cheio de significados, valores e sabedoria tradicional. Esta sequência temporária e operativa é um reflexo do equilíbrio entre natureza, técnica e tradição, e é precisamente este equilíbrio o que lhe outorga à cetraría o seu alto valor como património cultural inmaterial.
6. A comunidade portadora e as formas de transmissão.
Segundo a documentação que consta no expediente administrativo, na Galiza esta continuidade encontra hoje expressão numa comunidade de praticantes suficientemente definida, organizada por volta de associações e entidades que desenvolvem uma notável actividade de formação, divulgação e salvaguardar desta tradição.
Através delas mantém-se a transmissão de técnicas tradicionais, favorece-se a aprendizagem de novos cetreiros e promove-se o conhecimento público de uma actividade cuja dimensão cultural transcende amplamente o âmbito estritamente desportivo ou recreativo.
A isso deve acrescentar-se a existência de profissionais especializados na criação de aves crianças, de artesãs e artesãos dedicados à elaboração dos instrumentos próprios da cetraría e de pessoas experto que aplicam estes conhecimentos em campos tão diversos como a educação ambiental, a conservação da fauna e o controlo biológico. Tais aplicações respondem a necessidades contemporâneas, mas afundam as suas raízes num saber acumulado durante séculos e transmitido de geração em geração.
7. Valoração cultural.
As considerações expostas até aqui permitem abordar a valoração cultural da manifestação inmaterial e, portanto, determinar se a cetraría reúne os requisitos exigidos pela legislação galega para ser reconhecida como bem de interesse cultural de carácter inmaterial.
O conceito de património cultural inmaterial definido tanto pela Convenção para a Salvaguardar do Património Cultural Inmaterial da UNESCO coma pela Lei 5/2016, de 4 de maio, do património cultural da Galiza, nasce de uma ideia coincidente: fazem parte do património cultural aquelas práticas, conhecimentos, técnicas e expressões que, transmitidas de geração em geração, são reconhecidas pelas comunidades como parte integrante da sua herança cultural.
Desde esta perspectiva, a valoração não pode descansar exclusivamente sobre a antigüidade da prática nem sobre o seu maior ou menor difusão nun momento determinado. O determinante é a concorrência de um conjunto de valores históricos, culturais e sociais suficientemente acreditados pela investigação científica, valores que no caso da cetraría concorrem de maneira suficientemente fundada.
Em primeiro lugar, porque a documentação histórica disponível permite afirmar que esta prática fez parte da cultura da nobreza galega durante a Idade Média e que se inseriu plenamente nas formas de vida próprias da aristocracia ocidental.
Em segundo termo, porque a evidência documentário e artística conservada permite afirmar que a cetraría deixou uma pegada perceptible no património histórico galego, tanto através das fontes escritas como mediante representações escultóricas e iconográficas cuja interpretação resulta plenamente coherente com o contexto histórico em que foram realizadas.
Ao anterior cabe acrescentar o importante caudal de conhecimentos técnicos transmitidos tradicionalmente entre gerações de praticantes, circunstância que situa a cetraría dentro das manifestações culturais cuja continuidade depende essencialmente da transmissão de saberes especializados.
Não menos significativa resulta a existência de uma comunidade portadora actual que mantém viva essa tradição e que garante a continuidade dos conhecimentos que a caracterizam, adaptando às condições sociais e jurídicas do presente sem alterar os elementos fundamentais que definem a sua identidade histórica.
Também não pode obviarse que a consideração da cetraría como património cultural não constitui uma construção recente. A ampla atenção que lhe dedicou a historiografía especializada, o reconhecimento internacional outorgado pela UNESCO e as iniciativas promovidas em diferentes países europeus põem de manifesto que nos encontramos ante uma manifestação cultural cujo interesse transcende amplamente o âmbito local e cuja presença na Galiza aparece suficientemente documentada.
Em consequência, do exame conjunto das fontes históricas, da bibliografía especializada e da realidade contemporânea da prática pode concluir-se que a cetraría possui um valor cultural sobranceiro no âmbito da Comunidade Autónoma da Galiza, pelo que é susceptível de ser declarada bem de interesse cultural.
ANEXO II
Medidas de salvaguardar
A salvaguardar do património cultural inmaterial garantir-se-á através das medidas dirigidas a garantir a sua viabilidade, que compreendem a identificação, documentação, investigação, preservação, protecção, promoção, valorização, transmissão e revitalização deste património nos seus diferentes aspectos.
Na manifestação inmaterial da cetraría existe na Galiza uma comunidade portadora activa, estruturada e cohesionada arredor de associações, federações e clubes, que desenvolvem um papel chave na salvaguardar, promoção e actualização do património cetreiro. Entre elas, está a Associação Galega de cetraría e Conservação de Aves de Presa (AGECCA), a AGCCA cetraría (Associação Desportiva de Cetreros), a Sociedade Galega de cetraría e a Federação Galega de Caça, que ampara esta modalidade como disciplina cinexética regulada.
A dimensão asociativa foi chave para o reconhecimento social e legal da cetraría como actividade regulada e respeitosa, e é também o principal canal de transmissão comunitária do saber cetreiro.
Estas entidades promovem e deverão seguir a promover actividades que contribuam à salvaguardar da manifestação inmaterial, como:
• Competições oficiais e reuniões de voo.
• Jornadas de caça tradicionais, com participação interxeracional.
• Feiras, exibições e demostrações públicas nas que se explicam os fundamentos da cetraría e onde se mostra a sua dimensão educativa e cultural.
• Charlas, conferências e acções formativas, tanto para novos praticantes como para a cidadania geral.
Além disso, a transmissão dos saberes da cetraría foi historicamente oral, prática e vivencial, ainda que na actualidade se deve complementar com:
• Publicações especializadas e manuais técnicos.
• Formação regulada (cursos oficiais, licenças, obradoiros).
• Foros digitais e redes sociais, que facilitaram o intercâmbio inter-regional e internacional.
