Sanxenxo (Pontevedra), 4 de septiembre de 2024

La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, destacó hoy el compromiso de la Xunta con la producción hortícola gallega, "caracterizada por su calidad", en el marco de la XLII Feria de la Cebolla de Sanxenxo. Gómez puso en valor el Plan Estratégico de la Huerta, que definió como "una hoja de ruta hasta 2030 que nos ayudará a convertir Galicia en un referente de la producción hortícola de calidad".

En esta festividad, en la que estuvo acompañada por el alcalde de la localidad, Telmo Martín, y por el delegado territorial de la Xunta en Pontevedra, Agustín Reguera, la conselleira señaló que esta estrategia sectorial representa un compromiso con la sostenibilidad, la diversidad, la innovación, la profesionalidad y el respeto por el medio ambiente. Todo esto, destacó, es fundamental para ofrecer productos frescos, saludables y de kilómetro cero, "como son las cebollas que podemos degustar hoy en esta celebración", remarcó.

En relación con esta cuadragésima segunda edición de la Feria de la Cebolla, la conselleira valoró la amplia tradición de una fiesta que ensalza "un alimento básico de nuestra dieta, presente en la mayoría de nuestros platos y guarniciones, con infinidad de posibilidades para su preparación". En este contexto, subrayó también el esfuerzo y trabajo de los productores de la comarca de Sanxenxo.

La titular de Medio Rural destacó la importancia de la planificación estratégica para seguir generando valor económico y empleo en el rural gallego, con el fin de que "las personas que viven en él también puedan vivir de él, uno de los principales objetivos de la Consellería". En esta línea, Gómez mencionó otras estrategias sectoriales puestas en marcha en los últimos años por la Xunta, como las del vino, la carne, la leche o el Plan Forestal. Todas ellas, enfatizó la conselleira, tienen un objetivo común: "lograr un medio rural con futuro".

Relevo generacional

En este mismo sentido, recordó que una de las metas de la Consellería es trabajar en el necesario relevo generacional en el sector primario, para lo cual, entre otras herramientas, destaca el futuro Plan de relevo generacional, amplio y con una perspectiva transversal, basado en la formación, la sensibilización y la incorporación al agro. Así, se pondrá el foco en la formación práctica y el acompañamiento de las personas que se incorporan, y se revalorizará y dará visibilidad a esta salida laboral "tan válida y digna como cualquier otra", subrayó Gómez.