Chantada (Lugo), 11 de octubre de 2024

El conselleiro de Emprego, Comercio e Emigración, José González, acompañado del director general de Comercio y Consumo, Gabriel Alén, visitó la Plaza de Abastos de Chantada con motivo de seguir avanzando en el  proceso de escucha activa abierto actualmente con todo el sector para elaborar el Plan estratégico del comercio de Galicia 2025-2030.

El conselleiro resaltó que para el Ejecutivo gallego es una prioridad abordar el futuro del comercio de la mano de todos los agentes implicados -entre ellos, también, los placeros y placeras- con el objetivo de recoger sus aportaciones para abordar el futuro con garantías, algo imprescindible para poder afianzar un tejido comercial sólido, renovado y adaptado a los nuevos tiempos.

En esta línea, José González remarcó el importante papel que juegan los mercados y plazas de abastos -más de un centenar en toda Galicia- como el mejor escaparate del producto gallego de calidad, con un gran vinculo al entorno en el que se integran, así como por su rol dinamizador en la vitalidad y vertebración del territorio. Además, destacó que el comercio de proximidad es una opción responsable, con baja huella de carbono, sostenible y respetuosa con el medio, que posibilita el mantenimiento de la cadena de valor de los productores locales, incidiendo así también en la generación de riqueza y empleo.

Mercados excelentes

Entre las áreas en las que está trabajando la Xunta de cara a el futuro Plan Estratégico de Comercio, figura la mejora y el impulso de las plazas de abastos y su certificación con el sello de Mercados excelentes, en la línea de la convocatoria por cerca de 1,3 millones de euros que está a punto de resolverse para fomentar una red de mercados gallegos con este sello de excelencia, y que en esta edición, precisamente, duplicó el número de ayuntamientos solicitantes.

Además, teniendo en cuenta las nuevas tendencias de consumo -en las que cada vez se valoran más las experiencias gastronómicas diferenciales e innovadoras- y que muchos restaurantes suelen comprar sus productos en los mercados y plazas de abastos, por su proximidad y calidad, se están articulando también posibles acciones cruzadas, como por ejemplo el sello Menú de mercado para hacer campañas promocionales y llevar los clientes de los mrcados a los restaurantes, y viceversa.

La futura planificación también abordará, entre otras medidas, el impulso a los centros comerciales abiertos para incrementar su fidelización o el ánimo a la comercialización del producto artesanal y de la marca Artesanía de Galicia.