Medio Rural se reúne con la IXP Ribeiras do Morrazo para fortalecer la colaboración y poner en valor sus vinos
Pontevedra, 21 de julio de 2024
El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, Martín Alemparte, mantuvo hoy un encuentro con los representantes de la Indicación Geográfica Protegida (IXP) Ribeiras do Morrazo, dado el papel fundamental que desempeñan en la producción y promoción de los productos vitivinícolas gallegos.
La reunión tuvo como objetivo poner en valor los vinos de esta IXP y ahondar en la colaboración entre la Consellería de Medio Rural y las bodegas que la integran. Los vinos Ribeira del Morrazo, tanto tintos como blancos, se elaboran exclusivamente con uvas procedentes de los viñedos situados en los municipios que forman parte de esta indicación protegida.
A mayores, en la reunión se analizó con las seis bodegas que integran la IXP la introducción de cambios en su pliego de prescripciones técnicas en relación con rendimientos y características analíticas de los vinos amparados por la Indicación, todos ellos consensuados por unanimidad.