O Carballiño (Ourense), 9 de agosto de 2026

El conselleiro de Emprego, Comercio e Emigración, José González, acompañado por el director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles y el delegado territorial de la Xunta en Ourense, Manuel Pardo, participó hoy en la 64ª edición de la Fiesta del Pulpo de O Carballiño, donde puso de relieve el potencial de esta cita en la generación de riqueza ligada al territorio y el saber hacer de las pulperías y los pulperos que contribuyen a difundir y preservar esta tradición.

También destacó que citas como esta, declarada de Interés Turístico Internacional, son motivo de unión con la comunidad gallega del exterior, que vuelve cada verano a disfrutar de su tierra de origen y que se homenajeó por primera vez este año en el marco de esta festividad con el Día de la Emigración. Además, esta edición la Fiesta del Pulpo de O Carballiño está dedicada a la isla canaria de Lanzarote por los lazos históricos que unen a los dos territorios. En esta línea, el conselleiro señaló que la presencia de familias gallegas en esta isla y en el resto de las Canarias refuerza esos lazos.