Lugo, 19 de diciembre de 2025

La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, acompañada por el director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, Martín Alemparte; y por el delegado territorial de la Xunta en Lugo, Javier Arias; visitó hoy el Mercado de Navidad de Artesanía Alimentaria que se está celebrando en la ciudad de Lugo, y con el que se busca poner en valor este sello.

Durante su recorrido por los diferentes puestos del mercado, que cuenta con la presencia de cerca de una treintena operadores, la conselleira destacó la importancia de este tipo de eventos para impulsar la comercialización de productos amparados bajo el distintivo Artesanía Alimentaria, conformado mayoritariamente por empresas pequeñas, y que desarrolla una labor fundamental a la hora de preservar la cultura y la tradición gallega. Subrayó que celebraciones como esta propician el contacto directo entre productores y consumidores, al tiempo que favorece los canales cortos de comercialización y el consumo de productos de proximidad.

El mercado estará en la Praza da Horta do Seminario durante este fin de semana en horario de mañana y tarde, con el objetivo de que el mayor número de gente posible pueda acercarse hasta él para poder conocer la diversidad de los productos agroalimentarios artesanos. En él podrán encontrarse una amplia variedad de productos como vinos, miel, embutidos, mermeladas, quesos, dulces, galletas, bombones o incluso fruta deshidratada.

Además de los puestos de los operadores adheridos a este sello y otros distintivos como las denominaciones de origen o las indicaciones geográficas protegidas, la Consellería do Medio Rural preparó un amplio programa de actividades que incluye catas comentadas, degustaciones y actuaciones musicales. Los más pequeños de la casa podrán asistir a talleres infantiles y otras acciones pensadas especialmente para esta época del año, como las visitas de Papá Noel y el Apalpador con reparto de chocolate caliente.

Apuesta por la calidad diferenciada

María José Gómez explicó que este es el último de los Mercados de Navidad organizados este año y que en las anteriores ediciones, en Ferrol y Ribadavia en las pasadas semanas, disfrutaron de una gran afluencia de personas, mostrando la importancia de estas iniciativas para impulsar el consumo de productos agroalimentarios artesanos. Así, recordó que la promoción de estas elaboraciones es una prioridad para el Gobierno gallego, que apuesta por las producciones con certificación de origen gallega de una manera transversal.

La celebración de estos mercados se enmarca en el Plan Saborea Calidade Diferenciada puesto en marcha por la Consellería do Medio Rural para promocionar los distintivos sellos que existen en la comunidad, y que en el 2026 contará con un presupuesto de 10 millones de euros, dos más que en este 2025, con los que seguir impulsando estos productos que son una muestra de la Galicia Calidade.