Medio Rural impulsa la identificación y certificación de olivos autóctonos gallegas para fomentar la calidad del aceite con origen en nuestra comunidad

El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, Martín Alemparte, participó hoy en la recogida de ejemplares de olivos autóctonos en la localidad luguesa de Ribas de Sil

Ribas de Sil (Lugo), 25 de mayo de 2026

El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria de la Consellería do Medio Rural, Martín Alemparte, participó hoy en la recogida de ejemplares de olivos autóctonos dentro del proyecto de impulso a la mejora de la calidad del aceite gallego que está desarrollando la Xunta de Galicia. En concreto, se recogieron muestras de olivos propiedad de Miguel Ángel Rodríguez, de Aceites Figueiredo, que colabora en esta iniciativa cediendo material y autorizando su uso a la agencia adscrita a Medio Rural.

Mediante esta recogida se continúa con el proceso de identificación y certificación de variedades autóctonas de olivos en Galicia, para determinar, en primer lugar, su estado sanitario. El siguiente paso será el de producir planta certificada en la Estación Experimental Agrícola de Baixo Miño, en Salceda de Caselas (Pontevedra), con el objetivo de que los productores puedan disponer de ellas y además de seguir estudiando su conformación y características genéticas.

Se trata de medir el grado de éxito en cuanto a la reproducción de estas plantas, con vistas a su producción, fomentando, como objetivo último, el origen autóctono y la calidad del aceite gallego. En este sentido, esta iniciativa se enmarca en la apuesta del Gobierno gallego por la innovación y la investigación para el desarrollo de la actividad económica y su diversificación en el rural, en este caso mediante el sector olivícola.

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Fecha de actualización: 25/05/2026